蝦子對於我們大家來説應該是比較熟悉的一種食物，在我們的生活中是可以經常吃到的。此外，蝦子的種類也是有很多的，而海蝦就是其中的一種。那麼，對於糖尿病人來説是否可以食用海蝦呢？這個問題一般人還是不熟悉的。因為可能很多人對於海蝦本身就是不瞭解的，有些人對於海蝦類食物是有過敏症的，所以一般不會考慮這些。
糖尿病患者在我們的生活中還是比較多見的，尤其是在老年人之中，糖尿病人是更多的。引起一個人患上糖尿病的原因有很多，而且不同的糖尿病人的發病原因基本都是不一樣的。但是大部分糖尿病患者都是因為食物方面的原因而患上糖尿病的。那麼，下面就來説説糖尿病人能吃海蝦嗎這個問題。
對於糖尿病患者來説，最好不要去吃海蝦的。糖尿病的治療需要採取綜合方式，其中最重要、最基本的手段是改變不良生活方式，控制飲食，增加運動，減輕體重。所以也就導致了很多患者不能吃。所以糖尿病患者應該注意少食多餐，注意低鹽，低脂，低糖飲食，同時還需要注意，含能量比較高的食物，高澱粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃。
尤其海蝦是高蛋白食物，不建議糖尿病患者食用，尤其是血糖控制不好的患者。但是如果血糖控制的健康了，還是可以適量的吃點的。
糖尿病的飲食原則：
飲食控制的目的在有效控制血糖，血脂及血壓，並維持合理體重。患者應遵循與營養師共同協商的飲食計畫，養成定時定量的飲食習慣。體重過重或肥胖者，減輕體重應是首要目標，通常減輕5？10%的體重就可以改善葡萄糖的利用，控制病情。患者應和醫師或營養師共同協商一個可以達到，亦可長期維持的“合理體重”。均衡的攝取各種食物。依據飲食計劃適量攝取主食類、蔬
菜類、水果類、油脂類、奶類、肉魚豆蛋類等六大類食物。並瞭解與善用食物代換表。澱粉豐富的食物（如米麪，甘薯，馬鈴薯，芋頭，玉米等）應列入飲食計劃，並列入主食類代換；節慶應景食品及各式點心（如肉粽，年糕，燒賣，壽司，咖喱餃等），應經由營養師指導食用；甜食應先了解糖份含量，並嚴格控制攝取，必要時可使用代糖過度限制澱粉類食品的攝取是老舊及錯誤的觀念。糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。未加工的豆類，水果，蔬菜，全穀類等食物可攝取豐富的膳食纖維。糖尿病人應注意血脂肪的控制，宜避免攝取過量油脂與膽固醇。應少吃油炸，油煎，油炒和油酥，以及豬皮，雞皮等含油脂高的食物。宜多采用燉，烤，燒，清蒸，水煮，涼拌等方式烹調食物。
所以，通過上面的詳細介紹，我們也就知道了，其實對於糖尿病患來説是不可以吃海蝦的，這主要就是因為海蝦是屬於高蛋白的食物，而糖尿病患者一般是不可以吃高蛋白的食品的，這是他們的一種飲食禁忌，所以希望我們的糖尿病患者一定要注意到這個方面，切不可以因為自己的貪吃而導致病情的加重。
