咽喉腫痛吃什麼好？
1、黑豆排骨湯
排骨300公克，黑豆200公克，洋葱1個，大蒜6個，月桂葉3片，紅蘿蔔10公克，水1800cc，鹽少許。
排骨洗淨，放入沸水中汆燙去血水。黑豆洗淨以冷水浸泡約5小時，備用。洋葱、紅蘿蔔洗淨、切成塊狀。蒜頭去膜，備用。
取一湯鍋，放入水1800cc，以大火煮沸後，放入排骨轉小火續煮約30分鐘。將其餘材料加入湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加鹽調味即可。
2、花生蘿蔔湯
花生300克，白蘿蔔1條，紅蘿蔔2條，大葱1粒，白胡椒粒少許，蠔幹少許，鹽少許。
先把白蘿蔔和紅蘿蔔削皮，再切成塊狀待用。花生用熱水泡大約45分鐘至一小時，待用。
把水倒入飯煲至一半，稍熱過後把白蘿蔔、紅蘿蔔與花生一起加入飯煲內。約過了30分鐘，再加入大葱和蠔幹。當湯滾開後，把白胡椒粒拍碎加入湯內。持續煲了一小時後，放入適當的鹽調味即可。
3、甘蔗荸薺排骨湯
排骨300公克，甘蔗100公克，荸薺6粒，紅棗5粒，水1500cc，鹽少許。
排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。荸薺去皮、洗淨後切片，備用。甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。
取一砂鍋，放排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、荸薺、甘蔗塊，煮至沸騰。轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。
4、冬荷煲老鴨湯
冬瓜1000克，鴨500克，芡實米100克，乾貝50克，荷葉5克，鹽3克。
陳皮用清水浸軟，颳去瓤洗淨。乾貝用清水浸軟，約浸一小時。芡實、荷葉洗淨。冬瓜洗淨，連皮帶瓤切大件。鴨切去腳，切去鴨尾兩粒子，以去羶味，洗淨。
鴨放入滾水中煮10分鐘，取起洗淨，如怕肥，可以撒去部分鴨皮。水13杯或適量放入煲內，陳皮也放入煲內。煲滾，放入冬瓜，鴨，芡實，蓮葉，乾貝煲滾。慢火煲三小時，下鹽調味。
5、海底椰南杏豬骨湯
豬脊骨，陳皮適量，幹海底椰適量，南杏仁適量，沙蔘適量，鹽適量。將所有材料洗淨入鍋，加水燒開後文火燉2小時加入鹽調味就行了。
6、蓮子湯
蓮子30克（不去蓮心），桅子15克（用紗布包紮），加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
7、豬肝湯
豬肝1付，煮至肝熟，吃菊花30克（用紗布包好），共肝喝湯。
8、核桃鴨湯
核桃8個，白果、蓮子各50克，淡菜100克，紅棗5個，番鴨肉500克。
各配料洗淨，浸泡且紅棗去核。番鴨請售者宰洗乾淨、切為塊狀，並置沸水中稍滾片刻，再洗淨。然後與生薑一起放進瓦煲內，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸改文火煲約2個半小時便可。
9、冰糖雪梨
1只雪梨，1袋冰糖，涼水。
建議用電飯煲燉，雪梨會比較爛熟。梨去皮去核之後切塊同涼水一起入鍋，水量多少自定。電飯煲第一次水開之後放冰糖，繼續煲半個小時以上。
10、蜂蜜藕汁
取鮮藕，蜂蜜各適量。將鮮藕絞汁100毫升，加蜂蜜調勻飲服，每日1次，連服數日。
11、蜂蜜茶
取茶葉、蜂蜜各適量。將茶葉用小紗布袋裝好，置於杯中，用沸水泡茶，涼後加蜂蜜攪勻，每隔半小時，用此溶液漱口並嚥下，見效後連用3日。
12、麻油蛋湯
取雞蛋一隻，麻油適量。將雞蛋打入杯中，加麻油攪勻，衝入沸水約200毫升趁熱緩緩飲下，以清晨空腹為宜。
13、橄欖茶
取橄欖兩枚，綠茶1克。將橄欖連核切成兩半，與綠茶同放入杯中，衝入開水加蓋悶5分鐘後飲用。
