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糖尿病患者飲食要注意啦

疾病調理 閲讀(1.61W)

現如今,越來越多的人在平時注重身體的養生,然而有些特殊患者就需要注意了,不是每個人都是毫無顧忌的各種養生。也就是説對於一些自身所患有糖尿病而在身體上出現不適的人,他們在對糖尿病進行治療的時候,其也多傾向於選擇食療以及養生的方法,因此,下面本文就為大家推薦幾款治療糖尿病的食療方法。

糖尿病患者飲食要注意啦

蘿蔔汁材料:胡蘿蔔6根方法:將胡蘿蔔洗乾淨,搗爛榨汁。嚴禁加熱,加調料。每日早晚各服用100毫升,半個月一個療程,連用六個療程。一般情況下,兩個教程即有效果。功效:緩解糖尿病各種症狀,降低血糖,尿糖。菠菜汁材料:新鮮菠菜根200克,雞內金15克方法,將菠菜根洗乾淨,放入鍋內,加入雞內金,文火水煎。一日兩次。

功效:控制血糖,對糖尿病有輔修治療作用。姜豆醋材料:上等黃豆1公斤,生薑半公斤,香醋一瓶。方法:將生薑洗乾淨切成片。把黃豆一層壓生薑用香醋泡好,放入玻璃瓶中,兩個月後即可開封食用。每日早晚食用十粒黃豆和生薑3片。半個月有效。

方法:可以降血壓,降血糖,降血脂。

黃瓜木耳材料:黑木耳10克,黃花菜10克。豬精肉30克生雞蛋1個。方法:木耳用温水浸泡後,撕成小塊,將黃花菜切成小塊。豬肉切成薄片。生雞蛋打散,攪勻,炒熟,放入盤中備用。再將豬肉用旺火煮熟,取出。最後,將黃花菜,黑木耳,雞蛋,肉片同炒。

功效:可以養血滋陰,涼血止血。糖尿病人服用,可以有效治療陰液不足控制眼底出血。苦瓜燉豆腐材料:苦瓜250克,豆腐200克,食用油適量。

方法:將苦瓜洗乾淨,去瓤,切成塊。食油燒開,瓜片倒入鍋內清炒片刻。加入相關調料,添湯,放入豆腐一起燉熟。功效:苦瓜含有類似胰島素成分的物質,可以顯著降血壓。豆腐則可以清熱解毒。糖尿病其實是一種在臨牀上極難治癒的疾病,而人們在患上糖尿病後,也只能依靠各種方法對病情進行控制,本文為大家所支招的糖尿病的食療方法,在對病情的控制和緩解上就有一定的效果。

不得不説,越來越多的人在生活中對於糖尿病這一高發性疾病都是極為關注的,而糖尿病病人需要注意自己的日常飲食,也是人們都知道的常識之一,因此,接下來本文就特對糖尿病的中醫食療方法,為大家做了如下的介紹。

1食療菜餚與藥膳

(1)蚌肉苦瓜湯:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮湯,加油鹽調味,熟後喝湯吃苦瓜蚌肉,適用於輕型糖尿病。

(2)沙蔘玉竹煲老鴨:沙蔘30~50克,玉竹30克,老雄鴨1只,葱、姜鹽少許燜煮,熟後食肉飲湯。適用於中老年糖尿病患者。

(3)苦瓜:清熱解毒,除煩止渴,臨牀與動物實驗證明苦瓜具有明顯降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用,可用鮮苦瓜作菜食用或紅燒苦瓜,每次100克。糖尿病脾胃虛寒者不宜服用。

(4)南瓜:具有降低血糖、血脂作用。國內外臨牀研究表明,南瓜粉對輕型糖尿病確有療效。可將南瓜烘乾研粉,每次5克,每日3次,也可用鮮南瓜250克煮熟食用,既充飢又可降低血糖。

(5)洋葱:味淡性平,具有降低血糖作用,可用洋葱50~100克水煎服,也可作菜食用。

(6)玉米鬚燉龜:玉米鬚100克,烏電1只,葱、鹽、料酒適量,燉熟食肉飲湯。適用於一般糖尿病患者。

(7)黃鱔:具有一定降糖作用。用黃鱔製做的藥膳有:參蒸鱔段、內金鱔魚、燴鱔血絲、歸參黃鱔、翠皮爆鱔絲等均可選用。

(8)韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、鹽少許,煮熟飲湯食肉。適用於糖尿病腎陰不足者。

(9)枸杞子蒸雞:枸杞子15克,子母雞1只,加料酒、姜、葱、調料,共煮熟食枸杞子、雞肉並飲湯,適用於糖尿病腎氣虛弱者。其它:田螺、鱈魚、蠶蛹、海蔘等均有一定降低血糖作用。

2藥粥

(1)菠菜粥:菠菜100~150克,粳米50克,煮粥食用。適用於糖尿病陰虛化熱型。便溏腹瀉者禁服。

(2)芹菜粥:鮮芹菜60~100克,切碎,粳米50克,煮粥食用。適用於糖尿病合併高血壓者。

(3)木耳粥:黑木耳30克,粳米50克,大棗3枚,先浸包木耳,將粳米、大棗煮熟後加木耳共煮粥食。適用於糖尿病血管病變者。美國明尼索達大學醫學院漢穆希密特教授認為,常食木耳可以減少和預防心臟病的發作。

(4)蘿蔔粥:新鮮白蘿蔔適量,粳米50克,煮粥服用,適用於糖尿病痰氣互結者。

(5)山藥粥:生山藥60克,大米50克,先煮米為粥,山藥為糊、酥油蜜炒合凝,用匙揉碎,放入粥內食用。適用於糖尿病脾腎氣虛,腰痠乏力、大便溏泄者。

(6)槐花粥:幹槐花30克或鮮品50克,粳米50克,煮粥服用。適用於糖尿病合併高血壓、中風患者。槐花可擴張冠狀動脈,可防治動脈硬化,常服用有預防中風作用。

(7)菊花粥:秋菊烘乾研末,先以粳米50克煮粥,調入菊花末10克稍煮一二沸即可服用。適用於糖尿病雙目乾澀、視物昏花者。菊花清肝明目,臨牀用於防治高血壓、冠心病、高脂血症。

(8)荔枝粥:荔枝5~7個,粳米50克,水適量,煮粥服用。適用於一般糖尿病患者。

(9)葛根粉粥:葛根粉30克,粳米50克,共煮粥服用:適用於老年人糖尿病,或伴有高血壓、冠心病者。葛根含黃酮類,具有解熱、降血脂、降低血壓、降低血糖作用。

(10)生地黃粥:鮮生地150克,洗淨搗爛取汁,先煮粳米50克為粥,再加入生地汁,稍煮服用。適用於氣陰兩虛型糖尿病者。

(11)杞子粥:枸杞子15~20克,粳米50克,煮粥服用。適用於糖尿病肝腎陰虛者。

(12)天花粉粥:天花粉30克,温水浸泡2小時,加水300毫升,煎至200毫升,入粳米50克煮粥服用,適用於糖尿病口渴明顯者。糖尿病孕婦禁用。

(13)韭子粥:韭子10克炒熟,粳米50克,煮粥服用,適用於糖尿病性陽萎病人。

3湯類、飲料

(1)鴿肉山藥玉竹湯:白鴿1只,山藥30克,玉竹20克,共煮熟食肉飲湯,適用於陰虛型糖尿病。

(2)菊槐綠茶飲:菊花、槐花、綠茶各3克,沸水沖泡飲用。適用於糖尿病伴高血壓患者。

(3)雙耳湯:白木耳、黑木耳各10克,洗淨加清水蒸籠蒸至木耳熟爛,食木耳飲湯。適用於糖尿病人眼底出血症。

(4)豬胰湯:豬胰1個,黃芪60克,山藥60克,水煎湯,食豬胰,飲湯。適用於各型糖尿病。

(5)糯米桑皮湯:爆糯米花30克,桑白皮30克,水煎服。適用於糖尿病口渴多飲者。

(6)菠菜銀耳湯:鮮菠菜根150~200克,銀耳20克,共煎湯,飲湯食銀耳。適用於糖尿病大便祕結者。

(7)苦瓜茶飲:鮮苦瓜1個,綠茶適量,温水沖泡。適用於輕型糖尿病患者。

(8)烏梅茶:烏梅15克,沸水沖泡代茶飲。

(9)黃精枸杞茶:黃精15克,枸杞10克,綠茶3克,温開水沖泡代茶飲。

(10)鮮生地露:鮮生地500克,切成小塊,制露1000克,每服100克,具有滋腎養陰、生津止渴作用。適用於一般糖尿病患者。

(11)麥冬茶:麥冬、黨蔘、北沙蔘、玉竹、花粉各9克,烏梅、知母、甘草各6克,共為細末,每服1劑,白開水衝代茶飲。

(12)生津茶:青果5個,金石斛、甘菊、竹茹各6克,麥冬、桑葉各6克,鮮藕10片,黃梨2個(去皮),荸薺(去皮)5個,鮮蘆根(切碎)2支,上藥共為粗末,每日1劑,水煎代茶飲。對於糖尿病患者來説,他們能夠通過食療的方式讓自身的病情有所好轉,這不單單會對病情的控制起到幫助作用,還會避免飲食不當所帶來的危害,上述內容給我們一些可供選擇的方法。

這三款食療藥膳最靠譜。那麼你們對患有糖尿病這種疾病的患者是不是有了一個全新的認識。讓我們每個人攜手共同幫助他們,將我們知道的一些關於糖尿病的常識等分享給有需要的人。