對於豌豆苗這種東西，我們在生活中可能是食用比較少的，但是它對於我們補充一些身體所需的維生素和礦物質是有幫助的，所以建議便祕患者可以適當的吃一些豌豆苗。便祕患者在生活中食用豌豆苗，可以促進便祕患者的腸道消化和蠕動，對於便祕是治療是有很大幫助的，希望你們可以適當的吃一些。
豌豆苗這種東西，便祕患者喜歡吃可以在平時適當的吃一些，因為豌豆苗對於身體健康是有用的，所以便祕患者食用豌豆苗對於補充身體所需的維生素C和氨基酸是很好的，建議你們食用豌豆苗。
可以吃的。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。在荷蘭豆和豆苗中含有較為豐富的膳食纖維，可以防止便祕，有清腸作用。
豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。
食療作用豌豆味甘、性平，歸脾、胃經;具有益中氣、止瀉痢、調營衞、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效;主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病症。
豌豆苗能治療曬黑的肌膚，使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。豌豆中富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。
可能我們在生活中是主要食用豌豆，對於豌豆苗這種蔬菜是食用比較少的，所以希望大家可以多去了解一些關於豌豆苗的營養價值。同時，建議便祕患者可以在生活中適當的吃一些豌豆苗，這樣對於你們治療便祕是很有幫助的。
