我們常説腎有多好，人就有多年輕，所以很多人都認為要想保持年輕力盛應該從補腎開始。其實不然，雖説腎為先天之本、生命之根，但是腎臟的滋潤和濡養還要得益於後天的宗氣旺盛、氣血充沛。脾胃作為後天之本，氣血生化之源，所以，若想延緩衰老還得從補益脾胃開始，唯有如此才能營養五臟六腑、滋濡四肢百骸。那麼脾胃到底有多重要？脾胃該怎麼補呢？一起來看看！
大多數人都在輕視脾胃的重要性
現實生活中，有相當一部分人處於“輕視脾胃”狀態，他們並不知道長痘、月經不調、小腹肉多、口臭、精神不振、舌苔肥膩、體濕等都是脾胃不和的表現。以肥胖為例，中醫認為，身體易發胖，多半跟脾虛密切相關。脾虛使脾運化水谷的能力失健，長期如此勢必造成體內濕氣重，使得體內的廢水不能排出，從而出現水腫，而五穀運化不利則會使碳水化合物、脂肪等不能夠被分解，從而積聚體內、滋於肉下，造成肥胖。此外，養生書籍中曾説過：“脾之合肉也，其榮脣也。”即脾主肌肉，其營養主要從脾的運化吸收而得，肌肉的豐滿與消瘦，與脾氣盛衰有密切關係。若脾氣足，則肌肉豐滿，形體健美，如脾虛，則肌肉鬆弛，形體臃腫。
再説胃，胃是六腑之一，與五臟之脾互為表裏，共同合作成為後天之本、氣血生化之源。生活中，有很多人都有胃部不適等症狀，輕者表現為口臭、噯氣、反酸水，中度表現胃痛、胃脹，重者則表現為胃潰瘍，甚至胃癌。輕者往往忽視其不適，重者則常常處於疾病晚期，所有這些均在表明現代人對六腑之胃的輕視。胃是人體的水穀之海，又稱為太倉、天倉，主機體的受納與通降。在人體的消化吸收過程中，胃主受納、腐熟水谷，能夠將食物消化為食糜，脾主運化，運化水谷，生成氣血，濡養五臟六腑。胃的收納功能為脾的運化功能提高良好的物質基礎，二者一同成為後天之本。
脾胃為氣血生化之源，延緩衰老始於補脾胃
腎為先天之本，而脾胃生活的氣血是先天之本賴以維持的保障。俗話説人活一口氣，中醫認為：氣乃萬物之本源，人之生死，全賴乎氣，氣聚則生，氣壯則康;氣衰則弱，氣散則亡。
另外，氣能生血，氣旺則血盛，故要想保持生命之源，必須補氣補血，而脾胃為氣血生化之源，所以延緩衰老歸根結底在於補益脾胃。那麼，脾胃該如何補呢？三要三不要！
一要多吃粥
喝粥最養脾胃，尤其是脾胃本就虛弱的人，更應該多喝健脾除濕的粥，如薏米粥、白米粥、紅豆粥等，對於補脾健胃、益氣除濕非常的有效。
二要吃早餐
你有沒有吃早餐的好習慣？你的早餐結構是什麼？你的早餐內容合格嗎？你吃早餐用時多久？對於現代人來説，以上四個問題能達80分的實屬少之。多少人不吃早飯？多少人早餐是為了填肚子？多少人早餐是路邊攤？多少人早餐時間只有5分鐘。要想要好脾胃，吃好早餐很重要。早上7點至9點，是為辰時，此時胃經得令，人體陽氣最旺，脾胃運化能力最強。這個時候最應該做的就是吃早飯，只有這樣才能才能給身體提供足夠的營養，才能生化氣血。
三要多食温食
無論是脾還是胃，其都害怕寒涼，所以要多吃温食，但不要吃燙食，因為燙食特別傷胃。
一不要吃冷飲
本公子就是活生生的例子，所以愛吃冷飲和寒食的朋友們一定要注意了，寒涼最易傷脾陽、駐濕，最容易導致脾胃失和。
二不要吃油炸
油炸的食品好看又好吃，但也很傷脾胃，油炸食品比較難以消化，過量食用勢必會增加胃的負擔，還會導致脾的水谷運化能力減弱，如長此以往，定會導致脾胃虛弱。
三不要食加工品
很多朋友喜歡吃醃製品、熏製品，其實這類東西最傷胃，長期食用甚至會誘發胃癌。比如韓國人罹患胃癌的機率就大於其他國家，其主要原因就在於韓國人多愛吃泡菜等醃製品。
我們常説“內傷脾胃，則萬病叢生”，而補益脾胃則是延緩衰老之本。生活中有多少人輕視了脾胃的重要性。人之氣血有多旺，身體就有多好，氣色也隨之紅潤，當然會與“衰老”絕緣，故延緩衰老要從補益脾胃開始，脾胃好，氣血生化就會強，五臟六腑就會更健康，人就會更年輕！
