胃腸炎是目前發病率極高的一種疾病，和大家日常的飲食及其生活習慣有着很大的關係，一般是因為病菌的侵入襲擊而發病，對於胃腸炎的患者來説多吃一些食品對於疾病的治療也是有着很大幫助的，有助於患者身體的恢復，那麼，胃腸炎吃什麼東西比較好呢？下面我們就來看看專家是怎麼講解的吧。
專家介紹説，胃腸炎初期，是腸道急性充血、水腫、發炎和滲出的階段，此時腸蠕動活躍或處於痙攣狀態，其消化吸收功能都比較弱，所以，在起病後8～12小時內，患者可吃流質食物，如大米粥、藕粉、雞蛋麪糊、細掛麪、燴薄面片等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給病人多喝一些湯水，如米汁、菜湯、果汁、淡鹽開水等，以補充體內水、維生素和電解質的不足。
胃腸炎好轉期，可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物，如大米粥、細麪條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。宜採用少食多餐的方法，每日進食4～5次。需要注意的是，此時不宜喝牛奶和吃大量的糖，因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體，引起腹脹腹痛，增加患者痛苦。另外，牛奶中含有較多的脂肪，脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用，可加重腸道負擔，對病情不利。
經過上面專家關於胃腸炎的飲食方面相關常識的詳解之後，想必現在大家對於胃腸炎吃什麼東西比較好應該已經有了更為深入的瞭解和認識了吧，希望患者朋友可以在平時的生活中要多加註意日常的飲食習慣，這樣對於患者病情的恢復是很有幫助的。
