目前患有糖尿病的病人越來越多，糖尿病患者在飲食上也是需要非常注意的，不能吃含糖量高的食物，而黑木耳糖尿病人是可以吃的因為它屬於菌類，黑木耳裏含有較高的蛋白質鈣，鐵等物質，對治療高血壓，高血脂便祕等都有很好的效果，常吃黑木耳還可以補血，補腎等作用都非常明顯。
糖尿病人是非常苦惱的因為需要長期用藥，打胰島素，而且飲食上也要非常注意，不能吃太甜的東西，如，麪包，罐頭，果糖，汽水，含糖量高的食物都是不可以吃。
糖尿病人可以吃黑木耳。黑色的食物首選黑木耳，黑木耳內含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等，特別含有一種植物膠質體，附着人體對消化道、呼吸系統的灰塵垃圾能清除體外。
針對糖尿病患者應該注意少食多餐，注意低鹽，低脂，低糖飲食，同時還需要注意，含能量比較高的食物，高澱粉含量的食物也都需要注意少吃，或者不吃山藥、藕、芋頭、胡蘿蔔、洋葱、蒜苗、肥肉、動物油性油脂以及蛋黃、腎、肝、肚等動物內臟儘量少吃。另外核桃、葵花子、花生等熱量高的食物肥胖者少吃。
吃升糖指數低的食物蔬菜如黃瓜西紅柿芹菜水果如柚子獼猴桃蛋白選擇優質蛋白如瘦肉魚類主食最好選擇玉米麪蕎麥麪燕麥面但都要注意量建議到糖尿病專科醫院營養中心看一下營養科為你指定的一份合適你的飲食方案以便你精確病情的評價規範化基礎上的個體化治療精細動態控制使你獲得最理想的治療。
糖尿病人應該多吃些粗糧因為維生素和纖維都很多對身體非常有好處，多吃些新鮮的蔬菜水果，木耳，牛奶，肉類食物，注意營養全面些。按時吃藥，定期去醫院複查，多喝水，注意睡眠。
