現在黃酒的種類非常多，我們一般去超市購買黃酒，貨架上的黃酒價格也很便宜，所以很多人擔心超市裏的黃酒不正宗，那黃酒有沒有假酒呢？下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、黃酒有沒有假酒？
2、黃酒為什麼比不上白酒？
3、超市裏能買到正宗的黃酒嗎？
黃酒有沒有假酒？
不管什麼行業都有假的東西，黃酒也不例外。
有些屬於劣質黃酒，還有一些經過勾兑的黃酒，不僅口感變差，還會危害身體健康，所以大家在挑選黃酒時，一定要擦亮雙眼，學會辨別真假黃酒。
黃酒為什麼比不上白酒？
1、首先還是因為白酒的生產可以比黃酒更高效、更可控，所以自然在工業生產的層面上也更傾向於白酒的大規模生產；
2、其次是白酒通過蒸餾的方式可以得到更高的酒精濃度，讓人們有更為刺激的飲用體驗和更為純粹的口感。而黃酒中來自酒精的酒味弱很多，有些還會有一些特色極強的香甜，甚至是“怪味”，所以適口性、普及性沒有白酒好是事實；
3、最後還是宣傳上的因素所導致的，現在白酒大行其道、廣告幾乎處處可見，而黃酒在有些人的印象裏甚至已經跟料酒沒什麼區別了。
超市裏能買到正宗的黃酒嗎？
超市裏能不能買到正宗黃酒有很多不確定因素，所以沒有一定的答案。
比如在小超市，裏面的黃酒可能質量上沒有太大的保障，但是也不排除是正宗黃酒的可能性。但是為了保險起見，我們在購買黃酒時還是儘量去大型超市，至少質量有一定的保障。
