蛋糕在常温下放一天會壞嗎？蛋糕應該怎麼儲存

蛋糕是用雞蛋、牛奶和奶油以及其他的一些配料做成的糕點，吃着非常甜，我們通常在過生日或者下午茶的時候會吃蛋糕。蛋糕吃新鮮的口感最好了，如果來不及吃完也要及時保存好。下面，就快和本站一起了解吃蛋糕的相關知識吧！

本文目錄

1、蛋糕在常温下放一天會壞嗎？

2、蛋糕應該怎麼儲存

蛋糕在常温下放一天會壞嗎？

蛋糕常温最多可以放一天，放久了就不好了。這是因為細菌在室温下生長更快，如果儲存超過一天，細菌將在蛋糕內部生長，這將導致蛋糕有酸臭味，不能食用。在保存蛋糕的過程中，您可以將其直接放置在陰涼，乾燥和通風的環境中。如果環境温度過高，則需要將蛋糕存放在保鮮盒中，然後將其放在冰箱的冷藏層中，以免蛋糕變質。

蛋糕應該怎麼儲存

1、可用兩塊吐司麪包，遮蓋在生日蛋糕兩側的創口處，再取木籤插進，使吐司麪包站起；亦或生日蛋糕放到密封性器皿中，在密封性器皿里加上一片新鮮的吐司麪包，當吐司麪包發硬時，要立即再換一塊新鮮的，那樣生日蛋糕能冷藏長時間。

2、也可將生日蛋糕分為多份放到密封性的小盒子裏，放進電冰箱的冷藏層裏冷藏起來，要吃的情況下提早一天放到冷凍層，或拿出來在常温狀態漸漸地解除凍結，生日蛋糕的味兒如同新鮮生日蛋糕。

3、將蘋果割開，隨後放入裝生日蛋糕的小盒子內與生日蛋糕一起儲存，第二天生日蛋糕依然無失美味可口。由於與蘋果放到一起的生日蛋糕，不僅水份能夠維持住，蘋果的香氣還能讓生日蛋糕變香。