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枇杷有哪些營養價值?血糖高的人可以吃枇杷嗎?

健康飲食 閲讀(1.56W)

我們都知道枇杷是可以清熱止咳的,枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用於肺痿咳嗽、胸悶多痰。枇杷的營養價值也非常的豐富,具體有哪些營養價值呢?下面,和本站一起裏瞭解一下吧!

本文目錄

1、枇杷有哪些營養價值

2、血糖高的人可以吃枇杷嗎

3、吃枇杷需要注意什麼

枇杷有哪些營養價值?血糖高的人可以吃枇杷嗎?

枇杷有哪些營養價值

枇杷不僅味道好,其營養也相當豐富,據分析,其主要成分有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。其中,特別是胡蘿蔔素的含量豐富,在水果中高居第3位。

而且,其含糖的種類電相當豐富,主要由葡萄糖、果糖和蔗糖組成,另外,枇杷中豐富的維生素B,對保護視力、保持皮膚健康潤澤,促進兒童的身體發育都有着十分重要的作用。

枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷,有潤肺、止咳的功效。

枇杷葉亦是中藥的一種,以大塊枇杷葉曬乾入藥,有清肺胃熱,降氣化痰的功用,常有與其他藥材製成“川貝枇杷膏”。但枇杷與其他相關的植物一樣,種子及新葉輕微帶有毒性,生吃會釋放出微量氰化物,但因其味苦,一般不會吃足以致害的分量。

枇杷有哪些營養價值?血糖高的人可以吃枇杷嗎? 第2張

血糖高的人可以吃枇杷嗎

糖尿病人最好不要吃枇杷。因為枇杷中含有大量的纖維素、蛋白質、維生素C、胡蘿蔔素、鉀、鈣等營養成分,這些對糖尿病人是有益的,從這個方面來説,糖尿病人可以適量食用。但是枇杷中含有各種果糖、葡萄糖,糖分含量是比較高的,食用過多可能會導致血糖波動,使血糖上升,加重病情,所以糖尿病人不宜多吃或是最好不吃。

枇杷有哪些營養價值?血糖高的人可以吃枇杷嗎? 第3張

吃枇杷需要注意什麼

1、尚未成熟的枇杷切勿食用。

2、枇杷果核中含有苦杏仁甙,有毒,千萬不要誤食,以免危害健康及生命。

3、吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。