把蜂蜜加入到熱牛奶或檸檬果汁中，助眠的效果就會更好。蜂蜜還可以直接用温開水或涼開水稀釋後食用，能夠很好地清除體內毒素，預防疾病的發生。但須注意不要用熱開水沖泡蜂蜜，更不能髙温蒸煮，否則會破壞其中的營養素，使營養價值大大降低。
怎樣吃蜂蜜效果最好？食用蜂蜜的正確方法
蜂蜜還可以作為調味料與蔬菜、水果、糕點等食物搭配食用，能夠讓食物變得更加甜蜜可口。但蜂蜜不宜與豆腐、韭菜、洋葱等食物同食，否則會發生有害的生化反應，引起腹瀉等不良反應。這一點對於患有胃腸道疾病的中老年人尤為重要。此外，蜂蜜也不適合糖尿病患者服用，否則會造成血糖升高，加重病情，應注意避免。
