紅薯是很常見的一種食物，因為它甜糯可口多數的人都非常喜歡，白皮白心的紅薯，對皮膚特別好。皮膚粗糙的人，常吃白皮白心的紅薯，皮膚會逐漸變得潤澤。紅皮紅心的紅薯，營養就更好了。下面，和本站一起了解一下吧！
本文目錄
1、糖尿病患者可以吃紅薯嗎
2、紅薯有哪些功效
3、不同的人吃番薯需要注意什麼
糖尿病患者可以吃紅薯嗎
紅薯含有豐富的營養，糖尿病人適合吃紅薯嗎？養生專家稱，紅薯，又稱甘薯、番薯、山芋等。但是由於紅薯中澱粉、糖含量較高(23.1%),易出現餐後高血糖，因此糖尿病人應不吃或少吃紅薯。
紅薯有哪些功效
1、抗癌
研究表明，紅薯當中含有“去氧表雄酮”這一成分，是預防結腸癌和乳腺癌的有效成分，所以常吃紅薯，也是具有一定的抗癌作用的。
2、預防便祕
總是出現便祕的人，在平時要多吃一點紅薯，紅薯可以説是一種非常好的潤腸便祕的食物，它會有這樣的功效，主要是因為它當中含有豐富的膳食纖維，有研究顯示，紅薯中所含纖維相當於米麪的10倍，這個物質能夠幫助人們加快消化道蠕動，進而有助於排便。
3、保護眼睛
紅薯是一種很有營養的食物，它當中含有人體需要的胡蘿蔔素，這個物質到了我們的身體中會轉變為維生素A，所以説常吃紅薯能夠為人體提供豐富的維生素A，它對於維持人體正常的視覺功能十分有幫助，紅薯還可以幫助人們預防夜盲症。
4、有益心臟
多吃一點紅薯對心臟非常好，在紅薯富含胡蘿蔔素以及維生素之外，也含有豐富的鉀元素以及的葉酸，這些營養物質能夠保護人們的心血管，其中鉀元素有助於人體保持體液酸鹼性，紅薯中的物質可以維持血壓和心臟功能，所以，常吃紅薯對於心血管疾病的預防是不錯的。
5、有助減肥
紅薯減肥，可能不少人會疑惑，因為它是屬於澱粉類食物，應該會增肥才是，而實際並非如此，紅薯其實是一種不錯的減肥食物，除了我們上面所説的通便功效之外，它的熱量其實很低，100克紅薯所含脂肪僅僅是大米的四分之一，此外，它還具有阻擾糖類變脂肪的作用，因而具有糖尿病的作用。
不同的人吃番薯需要注意什麼
1、老年人
適合吃紅薯和小塊的紫薯。
2、成年人
都可以食用，建議將每次的食用量控制在50~100克。
3、糖尿病人
如食甘薯，推薦食用紫薯，且每食100克紫薯等，需減少主食25克。
4、小孩子
都可以食用，建議將每次的食用量控制在25~50克。
