紅薯多用於早餐時吃，經常吃紅薯還能夠促進腸道，改善便祕情況，常見的紅薯吃法是水煮或隔水蒸。那麼，紅薯一般隔水蒸多久可以吃？蒸紅薯怎麼做好吃？不用擔心，本站為您帶來詳細介紹。
全文目錄
1、紅薯一般隔水蒸多久可以吃
2、蒸紅薯怎麼做好吃
3、蒸紅薯和煮紅薯哪個好吃
紅薯一般隔水蒸多久可以吃
20-25分鐘。
紅薯隔水蒸多久可以蒸熟要依據紅薯的大小來定，一般來説，水開以後蒸20-25分鐘就差不多了，但是有時為了讓其口感更好，以及更容易消化，會適當延長蒸煮的時間，這主要看個人的飲食習慣。
想要判斷紅薯熟沒熟，可以直接開蓋用筷子扎一紮，如果能夠輕鬆地扎透，那麼紅薯基本就已經熟了。當然紅薯如果比較大塊的話，可以將其改刀切塊，這樣不僅受熱更加均勻，而且可以縮短煮熟的時間。
蒸紅薯怎麼做好吃
1、首先挑選紅薯的時候要選擇表皮沒有小黑洞的，這樣的紅薯比較好蒸。
2、將紅薯買回後先用清水沖洗乾淨，然後再切掉兩頭，改刀放入蒸屜中。
3、往鍋中加入適量清水，將蒸屜放在鍋上並蓋上蓋子。
4、開大火，將水燒開後再蒸20-25分鐘就差不多了，用筷子插紅薯沒有硬心就可以關火將紅薯拿出鍋了。
蒸紅薯和煮紅薯哪個好吃
紅薯蒸和煮的口味不一樣，都好吃，可以依據自己的口味選擇。
紅薯是一種富含澱粉的食物，既可以蒸食又可以熟食，如果是同一個品種，大小類似的紅薯，蒸熟的比煮熟的口感更面一些，但是都是味道甜美，富含澱粉的食物，因此都好吃。
