紫菜含有大量的水分,蛋白質,少部分脂肪,每一百克紫菜含有碳水化合物48.3克,其中鈣的含量也達到了343毫克,還含有大量的微量元素磷,鐵,胡蘿蔔素,維生素B1,維生素B2,尼克酸,維生素C,碘等。下面,和本站一起了解一下吧!
本文目錄
1、過敏了可以吃紫菜嗎
2、紫菜有哪些功效
3、吃紫菜需要注意什麼
過敏了可以吃紫菜嗎
可以。
過敏是對某些物質(如細菌、花粉、食物或藥物)、境遇(如精神、情緒激動或曝露陽光)或物理狀況(如受冷)所產生的超常的或病理的反應當人體抵抗抗原侵入功能過強時,在過敏原的刺激下就會發生過敏反應。
紫菜有哪些功效
1、提高免疫功能
紫菜所含的多糖具有明顯增強免疫功能,可促進淋巴細胞轉化,提高機體的免疫力。
2、預防腫瘤
紫菜中含有能夠抑制艾氏癌的概率大概有53.2%,對於以下的腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治具有非常顯着的明顯。
3、預防甲狀腺腫大
紫菜中含有豐富的碘含量,可以用於治療缺碘性的病患,紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊也有用途,治療濁痰瘀血等結聚有形病證。
4、促進生長髮育
紫菜中富含膽鹼還有微量元素鈣、鐵、對能增強記憶有顯着的療效、而鐵元素治療貧血效果十分明顯、鈣也能促進骨骼發育、牙齒的生長和具有一定的保健;紫菜含有甘露醇,可作為一種輔助食品治療我們偶然間的水腫。
吃紫菜需要注意什麼
1、不宜多食,消化功能不好、素體脾虛者少食,可致腹瀉;腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用;脾胃虛寒者忌食。
2、對於一些缺少鈣元素的人,儘量減少吃紫菜,因為紫菜會影響鈣的吸收。對於有經常會貧血和水腫,以及高血壓病和腳氣病的患者要適量的吃紫菜。
3、對於一些身體虛弱的人少吃紫菜。不是説吃紫菜沒有營養,紫菜有非常好的作用,對於預防甲狀腺腫大,有很好的幫助,紫菜有軟堅散結功能,對其他鬱結積塊有用途。