藍莓果肉富含豐富的維生素、蛋白質和礦物質等營養元素，其中藍莓中獨特的珍貴的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高，還有藍莓中富含豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等營養元素，藍莓中這些富含的營養元素都高於其他水果富含的營養。下面，和本站一起了解一下吧！
本文目錄
1、怎麼辨別藍莓是否變質
2、吃藍莓需要注意什麼
3、藍莓屬於什麼食物
怎麼辨別藍莓是否變質
如今超市的藍莓大多都是一盒一盒包裝好了的，在挑選的時候要仔細觀察。如果包裝裏有藍莓汁溢出，那麼這標誌着藍莓已被擠壓而且甚至可能已經腐臭。而那些看上去太柔軟而且滲出水分的藍莓則表明這些藍莓已經過熟。如果藍莓看上去失水，表皮皺巴巴的，説明這些藍莓可能已經儲存很長一段時間了，並不新鮮。
吃藍莓需要注意什麼
1、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍莓，會加重病情症狀。
2、適可而止
吃藍莓的時候我們要注意不能吃太多，雖然它的味道很好，但是我們要適量食用。比如説裝藍莓的小盒子，建議分兩到三次吃完，不要一次都吃掉。因為藍莓中含有的草酸鹽是比較多的，一次吃的太多了，這些草酸鹽會導致結石。
3、腹瀉患者
正在腹瀉的朋友不要吃藍莓，雖然藍莓是水果，但是裏面含有的膳食纖維很多，有可能會產生類似瀉藥的作用，讓腹瀉變得更加嚴重。所以建議在腹瀉好了之後吃藍莓，腹瀉期間不要吃。吃點蘋果是可以的，不建議吃藍莓哦。
4、糖尿病人
患有糖尿病的朋友也不要吃藍莓，藍莓雖然嚐起來好像並不是很甜，但是實際上裏面含有的糖分是比較多的。患有糖尿病的朋友吃太多的水果會導致血糖受到影響，因此不宜多吃水果。可以吃點黃瓜或者是西紅柿，對於身體無害。
藍莓屬於什麼食物
藍莓是屬於的暖性的食物的，也是對於的身體具有的多方面的功效的。藍莓裏面含有的比較的多的維生素的，特別是有助於的增強的心臟的功能，而且有效的預防的癌症的可能的。尤其是針對於的身體內臟的消炎的治療的，之後需要的對於的尿路感染，腎臟炎症等消炎的疾病的治療的。之後針對於的皮膚的健康進行保養，預防的神經或者是皮膚的衰老等作用的，對於的咽喉也是比較的好的。
