當前位置:百科全書館>飲食>健康飲食>

吃什麼提神呢?八類食物幫你提神醒腦

健康飲食 閲讀(2.58W)

吃什麼提神呢?八類食物幫你提神醒腦

吃什麼提神呢?八類食物幫你提神醒腦

一、蔬菜水果

可以在日常飲食中多吃一些含鉀的蔬菜水果,例如香蕉。這是因為鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能,人在劇烈運動後,體內的鉀會降得很低。而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。

二、含鐵的食物

同時可以在日常多攝入一些含鐵的食物,例如多吃一些豬肝。這主要在於鐵是人體器官和肌肉輸送氧氣的重要介質。所以可以吃一些豬肝和瘦肉,這些是鐵質的最佳來源,也可以經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,起到補充鐵質的作用,並能有效地改善疲憊、無力的狀況。

三、豆類

鐵質是產生人體能量的主要介質,它擔負着向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此,如果人體內缺乏鐵質,就會導致貧血,使人感到頭暈,乏力。

雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳來源,但經常吃一些赤豆、黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質的作用,並能有效地改善疲憊、無力的狀況。

四、香蕉

香蕉被稱為“高能量的食品”,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能,但它不能在體內儲存很多時間,人在劇烈運動後,體內的鉀會降得很低。研究表明,鉀過低會導致肌肉疼痛,心律不齊、反應遲緩等,而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。

五、金槍魚

在高蛋白質的魚類中,金槍魚含有豐富的酪胺酸,酪胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質,使人注意力集中,思維敏捷。

六、脱脂酸奶

許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脱脂酸奶等,可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脱脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等症狀有所減輕,因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。

七、全麥麪包

麻省理工學院的朱蒂絲·渥特曼博士表示,吃複合性的碳水化合物如全麥麪包、蘇打餅乾,它們所含有的微量礦物質如硒能提高情緒,有如抗憂鬱劑。

八、南瓜

南瓜能製造好心情,是因為它們富含維生素B6和鐵,這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的“快樂燃料”。

除了上面介紹的八種食物外,可以起到提神效果的食物還是很多的,比如巧克力,這個很多人都會知道,精神不振的時候吃一塊巧克力,有很好的提神效果,另外薄荷糖也有很好的提神效果,困了的時候吃一個,簡單又有效。