黃豆芽是日常生活中經常吃的食物，營養價值是非常的豐富，但是很多人都覺得吃黃豆芽會上火，一直有很大的爭議，下面一起看一下吃黃豆芽會上火嗎？
黃豆芽的營養價值
1，豆芽中含有豐富的維生素C，可以治療壞血病；2，它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用；3，綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用；4，它還富含膳食纖維，是便祕患者的健康蔬菜，有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌）的功效；5，豆芽的熱量很低，而水分和纖維素含量很高，常吃豆芽，可以達到減肥的目的。
吃黃豆芽上火嗎多食有利於減輕內火，清肝明目。
上火也會對身體帶來非常大的痛苦，所以平時飲食的調整是非常必要的，上面就是對吃黃豆芽會上火嗎的介紹，希望喜歡吃黃豆芽的人能注意。
