當前位置:百科全書館>飲食>食物營養>

野生栗子粉的營養價值

食物營養 閲讀(3.05W)

現如今,越來越多人開始重視健康問題了,我們可以看到很多城市裏的人開始到鄉下去採購野生的五穀雜糧,很多鄉鎮也憑着出售五穀雜糧而出了名,其中最暢銷的產品恐怕非野生栗子粉莫屬,那麼為什麼野生栗子粉這麼吃香呢?它的功效到底是什麼呢?就讓小編帶大家來看看到底都有什麼呢?

野生栗子粉的營養價值

功效一:栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。

功效二:栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。

功效三:栗子是碳水化合物含量較高的乾果品種,能供給人體較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;

食用提醒:栗子補身體但非人人宜

“板栗的主要成分是碳水化合物,礦物質的含量也比較豐富,屬於堅果類食物。”鄭州大學第一附屬醫院營養諮詢師付三仙説,“但是應該適量吃,不能當作主食食用。”

“栗子含有大量澱粉,而且熱量也很高,最好在兩餐之間把栗子當成零食吃,或做成菜吃,不要在飯後吃,特別是女性朋友,不能以栗子代飯。

經常生食可治腰腿無力,果殼和樹皮有收斂作用;鮮葉外用可治皮膚炎症;花能治療瘰瘍和腹瀉,根治疝氣。民間驗方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年腎虧,小便弱頻;生慄搗爛如泥,敷於患處,可治跌打損傷,筋骨腫痛,而且有止痛止血,吸收膿毒的作用。

現在大家瞭解了野生栗子粉的功效,是不是也想去嘗試一下呢?友情提示一下,一定要正確對待栗子,不能把栗子當做主食來吃,同時,早上起牀的時候我們可以衝調一杯栗子粉作為早餐,這也有利於腸胃的健康,任何的食物都是適量為宜哦。