都説黑芝麻好，黑芝麻好，但是怎麼個好法，好什麼，這些都是很多人不知道的，一些人即使知道，那麼也只是知道黑芝麻有抗癌的功效和烏黑頭髮的效果，就憑這兩項，很多人都會心動，都會選擇對自己身體好的食材，黑芝麻吃的時候很多時候都是用來製作美食的時候吃，製作燒餅，製作其他的餅乾，糖都是可以放黑芝麻的，那麼黑芝麻的功效有哪些？
據營養學家科學分析：每百克芝麻中含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克，鐵50毫克，還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營養物質。正因為芝麻含有如此豐富的營養，因而在延緩人的衰老及美容方面，才起了極大的作用。
常吃芝麻
常吃芝麻，可使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑。有習慣性便祕的人，腸內存留的毒素會傷害人的肝臟，也會造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便祕，並具有滋潤皮膚的作用。利用節食來減肥的人，由於其營養的攝取量不夠，皮膚會變得乾燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。在節食減肥的同時，若配合芝麻的食用，粗糙的皮膚可獲得改善。
人們經常洗澡講究衞生，但在洗掉皮膚上污垢的同時，也會洗去人體表面上的油脂。因脱去油脂而使皮膚顯得較為乾燥的人，可吃些芝麻，能使皮膚看起來更為鮮亮。芝麻中的維生素E，在護膚美膚中的作用更是不可忽視。它能促進人體對維生素A的利用，可與維生素C起協同作用，保護皮膚的健康，減少皮膚髮生感染;對皮膚中的膠原纖維和彈力纖維有“滋潤”作用，從而改善、維護皮膚的彈性;能促進皮膚內的血液循環，使皮膚得到充分的營養物質與水分，以維護皮膚的柔嫩與光澤。
吃黑芝麻的好處就是多，但是還有很多好處也是我們都不知道的，這個也是大家都沒有發現到的，只要我們瞭解這麼多這個黑芝麻的功效之後，那麼在選擇吃黑芝麻的機率就會更加的頻繁一些，那麼吃了黑芝麻之後對身體的好處也會逐漸的展現出，這樣的功效也會顯而易見了。
