很多人由於工作壓力太大，或者是由於沒有對早餐引起高度的重視，所以很多人都不去吃早餐，這是一種非常不好的習慣，早餐在我們一天生活中發揮着重要的角色，而且早餐一定要有營養喝一些稀飯可以有效的提高早餐的質量，來介紹一下早餐喝稀飯的好處吧。
1、容易消化
白米熬煮温度超過60攝氏度就會產生糊化作用，熬煮軟熟的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
2、增強食慾，補充體力
生病時食慾不振，清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物，例如梅乾、甜姜、小菜等，既能促進食慾，又為虛弱的病人補充體力。
3、防止便祕
現代人飲食精緻又缺乏運動，多有便祕症狀。稀飯含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止飢之外，還能為身體補充水分，有效防止便祕。
4、預防感冒
天冷時，清早起牀喝上一碗熱粥，可以幫助保暖、增加身體禦寒能力，能預防受寒感冒。
5、防止喉嚨乾澀
對於喉嚨不適、發言疼痛的人，温熱的粥汁能滋潤喉嚨，有效緩解不適感。
6、調養腸胃
腸胃功能較弱或潰瘍患者，平日應少食多餐、細嚼慢嚥，很適合喝稀飯調養腸胃。
早餐喝稀飯的好處最大的就是可以有效地幫助我們緩解自身出現的胃病的困擾，稀飯是特別熱的，一些熱的東西就得安我們的胃部可以有效地幫助我們達到暖胃的效果，尤其是在冬天，會時我們整個人都會感覺特別暖。
