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豬胎盤的營養價值有多少呢

食物營養 閲讀(1.11W)

很多的豬肉是對我們審身體有很多的營養的價值的,因此很多的人選擇需要注意及時的採取治療來保證身體的所需的營養物質,尤其是豬胎盤有很高的營養的價值,很多的人選擇吃豬胎盤來保證身體,那麼豬胎盤的營養價值有多少呢?那麼下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。

豬胎盤的營養價值有多少呢

胎盤的營養價值 我國民間很久就有吃胎盤大補的傳説,中醫也認為,胎盤有補腎益精,益氣養血之功效。時至今日,仍然有很多人千方百計能通過各種途徑購買新鮮胎盤燉着吃。在這裏,我想給大家潑點涼水清醒清醒:胎盤的營養價值不如二兩爛豬肉,吃胎盤大補純屬笑料。

胎盤在妊娠中後期,又成為一個分泌器官,合成多種激素,同時富含干擾素、免疫球蛋白和各種生長因子。胎盤確實富含各種“好”東西,但並不表明吃它就能“大 補”。蛋白質、維生素之類基本營養物質,從我們平時的食物中就能獲得,相比之下人胎盤並無優勢。而干擾素、免疫球蛋白、生長因子等都是蛋白質大分子,經水 煮或者焙乾後,也大都變性或降解,失去了生物活性。即使有些“僥倖存活”,經過消化也都分解為氨基酸,和“二兩爛豬肉”沒有什麼區別了。

當胎兒娩出母體,胎盤離開母體後,胎盤的上述功能和作用就不復存在。所以,從醫學上説,胎盤本身並無滋補效用,大多數地方的產婦及其親屬或接生者(單位和 個人)也都將胎盤作為廢棄物來對待和處理。只是因為胎盤富含蛋白質及雌激素、孕激素等,對提高人體免疫力、不孕等具有一定作用,於是,長期以來,民間流傳 着胎盤營養價值高的説法,不少人便通過各種渠道弄來胎盤食用。

專家提醒説,食用胎盤特別是來歷不明的胎盤很可能會對食用者的健康造成危害。因為胎盤在隨胎兒離開母體的過程中很可能會受到多種具有傳染性的細菌或病毒的 污染,而艾滋病、梅毒、乙型肝炎等病毒都可以通過胎盤傳播,而且有一些病毒在沸水中不能被殺死。食用者如果食用了攜帶有這些病毒的胎盤,無異於在自己身體 裏埋下隱患。

以上就是我為大家介紹的這個問題的看法,喜歡吃豬肉的人都知道一些器官起到很高的藥用的價值,尤其是很多的人身體出現了虛弱的現象,可以來食用豬胎盤進行補身體,這樣能夠很好的保證身體的健康,如果還有問題可以諮詢我來進行了解。