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新鮮檸檬的功效有哪些

食物營養 閲讀(2.24W)

檸檬是一種非常受追捧的水果,尤其是夏天,檸檬水更是眾多人解渴的首選。檸檬中含有豐富的維生素和營養物質,新鮮的檸檬更能為人們健康帶來福利,在養生保健,改善心情等方面幫助人們。同時檸檬還能補充所缺物質,還有藥物治療的功能,那麼,新鮮檸檬都是有哪些功效呢?讓我們一起來詳細看一下。

新鮮檸檬的功效有哪些

1.護膚美容:在滋養皮膚方面,檸檬的特殊功用早已聲譽卓著。檸檬中富含豐富的維生素C,無論內服或外用,檸檬可使皮膚保持白潔、柔嫩,防止和清除肌膚中的色素沉着,卻除油脂污垢,軟化角質層,刺激細胞生長髮育。

泡茶:日常生活中,將檸檬片泡茶加適量的白糖或蜂蜜,每天堅持飲用,即能使面容增輝,還可防治雀斑。

面膜:若將臉洗淨後,用檸檬泡水,再加三大匙精細麪粉調成面膏狀,用以敷臉,約30分鐘後除去,也可起到神奇的護膚效果。

泡澡:把檸檬汁或皮放人浴水中浸泡,沐浴全身,可使皮膚柔滑、細嫩,並有明顯解除疲勞和精神緊張的功效。

2.防病疾病:檸檬能生津祛暑、化痰止咳、行氣消食,其防治壞血病的功效早已獲得舉世公認。用檸檬片沸水沖泡飲之,可作為治療夏季暑熱煩渴的飲品。檸檬富含的維生素C和P,能增強血管彈性和韌性,防止動脈粥樣硬化,預防高血壓中風。

3.補充鈣、鐵:近年來的研究發現,檸檬不僅富含維生素C,而且還有一股驚人的“螯合力”。即檸檬中的枸椽酸能“擁抱”、促進鈣和鐵溶於水中,牢牢地形成一種複合物,使易於在腸壁吸收。當目前各種含鈣、鐵的“保健品”鋪天蓋地、令人眼花繚亂之際,日本科學家指出:與其講究鈣、鐵的攝人量,不如設法提高體內對它們的吸收率。最簡易的方法是:在食用含鈣高的海藻、牛奶、奶酪及小魚乾,或者在吃含鐵量高的豬肝、蛋黃、貝類、海藻類及小魚乾之際,在上述菜餚中擠一些檸檬汁,或在飯後喝上一杯檸檬茶。

4.調味殺菌:南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中少不了檸檬這一調味品;歐美等西方人制作西餐也常以檸檬為佐料;沿海的居民在吃牡蠣等海鮮時,更不會忘記放檸檬。不同國籍、膚色、食性的人們,都喜歡用檸檬來調味,其中的奧妙還在於:檸檬有很強的殺菌作用。

檸檬的清新口味讓更多的人樂意去選擇緩解自己的心情,同時各種加工食品也會選擇檸檬味道的,以其獨特的味道來吸引消費者,當然更多的還是因為檸檬有上面説到的這麼多功效。所以大家應該認真瞭解一下檸檬上面提到的功效,多吃水果,多吃檸檬,多補充一下自身缺乏的營養物質。