榴蓮是一種水果，榴蓮聞着臭味難聞，但是吃起來是很香甜的，因此很多的人喜歡吃榴蓮，榴蓮對我們的身體有很多的好處，因此可以來吃一些榴蓮來保證身體的健康，尤其是營養成分是很高的，那麼榴蓮的營養成分都有哪些呢？那麼下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。
我們知道，榴蓮的營養價值十分的高，榴蓮果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有“水果 之王”的美稱。每100克榴蓮含蛋白質2克，脂肪1.2克，碳水化合物36克，維生素B1 32毫克，維生素B2 0.28毫克，維生素B3 1.1毫克，維生素C 44毫克，鈣18毫克，鐵1.1毫克，磷56毫克。為此才有了“一隻榴蓮三隻雞”的説法。
榴蓮的營養價值：
1、榴蓮含有豐富的蛋白蛋和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源;
2、榴蓮有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁，榴蓮的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
3、《本草綱目》中記載，榴蓮“可供藥用，味甘温，無毒，主治暴痢和心腹冷氣”，用它煮湯，果肉化入湯中，又香又甜，可健脾補氣，補腎壯陽。因此，廣東人常在病後、產後用榴蓮補身。
4、榴蓮性熱，因此可以活血散寒，緩解女性經期疼痛症狀，尤其適合受痛經困擾的女性食用。同時，它還能改善腹部寒涼，促進體温上升，是寒性體質者的理想補益佳品。用榴蓮的果殼和骨頭一起煮湯喝，一直是民間傳統的食療驗方，用來治療各種體寒病症。
以上就是我為大家介紹的這個問題的看法，如果喜歡榴蓮的人可以來學習一些製作的方法來製作，這樣就能夠經常吃榴蓮了，能夠很好的保證身體的健康，尤其是能夠保證人體所需要的營養物質，因此喜歡榴蓮的人可以來放心的食用。
