相信絕大多數人都知道醋。但是很多人僅僅知道醋可以作為調料食用，卻不知道醋還有很多其他的功效。比如説飲用醋能起到通便的作用，醋還可以預防腹瀉。另外，傷口化膿之後，可以用醋來清洗傷口，有消毒去腫的功效。當然，醋有刺激性，所以必須用水稀釋之後才可以使用。
醋可以去死皮，消除皺紋。一盆冷清水+白醋1滴，攪拌均勻。用棉花棒搽眼角魚尾紋，每週2次，可以有效去除眼角魚尾紋以及周圍的死皮跟豆豆。
醋還可以美容美白，滴白醋+1杯酸奶，攪拌均勻。用面膜敷臉，敷肌膚。一週1次。可以起到瞬間美白，做完後不要急於出門。要讓肌膚在暗處無風處呆上1天才可以出去。急於出門。會起到反效果，快速變老。
醋可以解酒毒，飲酒過量已有醉意者，可服50%食醋100至200毫升，解酒毒、養肝腎。
醋能夠消毒除菌，搽東西有光澤，有人生病了，可以在房間裏放一小杯醋，新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內煮上兩三小時後再用，可除去新瓷器所含的微量鋁，避免鋁毒危害身體。在烹調水產品蟹、是、海蜇時，先用1%的醋液浸泡一小時，可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
醋的用途還有很多，比如説我們平時擦皮鞋的時候，用普痛的鞋油可能擦不出光潔度，但是在擦皮鞋的時候滴上兩滴醋，然後在反覆擦拭，這樣皮鞋會更加光亮。銅製品或者是鐵製品生鏽沒有光澤的時候，可以滴上醋然後擦拭，可使得器皿更加光亮。
