不管是對於患有慢性胃炎等胃病的病人，還是身體健康的人羣來説，在平時都應該意識到養胃的重要性，而其中最為關鍵的一個步驟就是飲食方面的調理。事實上有很多湯類食物都可以起到健胃等一系列的作用，那麼接下來小編就會具體的介紹關於幾種養胃湯的做法步驟。
1、黃芪煲牛肚湯。材料：黃芪50克、牛肚500克、紅棗3個、生薑4片。做法：黃芪稍浸泡，洗淨;請售者把牛肚處理乾淨，用鹽再搓擦淨;紅棗去核。一起下瓦煲，加清水2500毫升，武火滾沸後改文火煲約2小時，下鹽便可。
2、風慄鮮淮山紅棗煲鮮雞湯。材料：鮮淮山1條、風慄肉12個、紅棗6個、雞半隻、豬瘦肉100克、生薑3片。做法：各物分別洗淨。鮮淮山刮皮、切塊;風慄肉切對半;雞去髒雜、尾部，一起與瘦肉、姜和紅棗下瓦煲，加清水2500毫升，武火滾沸後，改文火煲約2小時，下鹽便可。
3、豬骨山藥湯。材料：豬脊骨適量、山藥適量、嫩玉米適量、桂皮適量、生薑適量、香葉適量、枸杞適量、精鹽適量。做法：豬脊骨洗淨，用刀斬成小塊。把豬脊骨焯水，去血沫撈出備用。砂鍋裏添足水，放入豬脊骨、薑片、桂皮、香葉大火煮開後改小火燉制。砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。把山藥塊倒入砂鍋。灑入枸杞。調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。
到這裏小編已經講述了三種養胃湯，每一種都分別介紹了所需食材以及製作方法，如果有需要的話，就可以按照上述內容去做。另外，有一點應當注意的是，食療的作用需要一段時間才能發揮出來，所以大家一定要堅持每天食用一些。
