相信大家對於木瓜肯定不會陌生吧，木瓜是我們常見的一種水果，木瓜裏面含有豐富的維生素和多種我們人體需要的微量元素，經常吃木瓜不但可以起到健胃消食的作用而且還能起到預防癌症和抵抗癌症的功效，木瓜的吃法有很多種，我們不但可以直接食用木瓜而且還可以採用木瓜來做菜，下文我們介紹一下木瓜瘦弱湯的做法。
木瓜果肉厚實、香濃鮮甜，素有“嶺南果王”無論是直接食用還是以之入饌都備受眾多食客喜愛。木瓜含有多種酶元素、維生素和礦物質元素，有消暑解渴、潤肺止咳的食效。
木瓜含有豐富的氨基酸，可以健脾消食，通乳抗癌等等。同時木瓜還含有豐富木瓜酶，維生素C、B及鈣、磷及礦物質，營養豐富，果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等，具有防治高血壓、腎炎、便祕和助消化、治胃病，對人體有促進新節代謝和抗衰老的作用，還有美容護膚養顏的功效。 所以木瓜不單止適合女士，男人吃也挺好。
1將瘦肉切片，木瓜切開，去掉裏面的籽。
2木瓜去皮去切大塊。
3所有材料一起下鍋加水燒開，文火煮1個小時。
4煮好的湯加點鹽調味就好了，味道鮮甜，果香濃郁。
5好喝的湯來了。
在上面的文章裏面我們介紹了什麼是木瓜，我們知道木瓜不但好吃而且還有很好的養生保健功效，經常吃木瓜有利於我們的身體健康，上文我們採用了木瓜搭配上豬瘦肉做成了木瓜瘦肉湯。
