湯是很多人愛喝的，湯的營養價值比較高，常喝湯對增強身體體質，提高身體免疫力有很好幫助，而且湯適合各類人羣選擇，對中老年人來講是最佳之選，在預防疾病上湯也是有很好功效的，那白芸豆煮湯是不錯之選，它對身體有很好作用，對白芸豆煮湯的做法如何呢，下面就詳細介紹下。
白芸豆煮湯：
排骨白芸豆湯
材料
排骨，白芸豆，鹽，姜，料酒
做法
1.排骨斬段，沖洗乾淨。薑切片，白芸豆洗幹
2.鍋裏放水，燒開，放幾片薑片。把排骨放進沸水裏，加料酒，燒開，撈起來，用冷水沖洗乾淨。
3.把洗乾淨的排骨和白芸豆放進電燉紫砂鍋裏，加足量冷水，放幾片薑片，開“強檔”燉四個小時，喝前用鹽調味即可。
小訣竅
1 排骨過水可去血水和腥味
2 鹽不可過早放，喝前再放進去。 芸豆營養豐富，含豐富的B族維生素，芸豆還有鎮靜作用。我國古代醫籍記載，味甘平，具有温中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補元等功用，是一種滋補食療佳品。
排骨白芸豆湯
材料
排骨一斤，芸豆200克
做法
1，排骨洗淨下鍋焯水
2，重新放入沙鍋中，加入適量的水，芸豆提前泡水一夜放入沙鍋中
3，加入黨參少許
4，黃芪少許
5，當歸少許
6，出鍋前撒少許枸杞即可
在對白芸豆煮湯的做法認識後，製作白芸豆煮湯的時候，要注意製作上不能過多進行，有很多人在製作這樣湯都是比較多，白芸豆製作太多的話，隔夜後這類湯在喝，對身體沒有太多幫助，而且會引發胃部不適，這點要注意的。
