馬齒莧為藥食兩用的一種食物，在平時的生活中，它具有醫療的作用，所以很多朋友都喜歡用它來煲湯，來滋補身體，那麼今天小編就為大家分享一下用馬齒莧如何煲湯？一起來看吧！
馬齒莧味酸不宜久煮，煮久後馬齒莧味更酸，另外若慢性脾虛泄瀉者忌食，脾胃虛弱的一般表象是：飲食稍有不慎即易嘔吐，食慾不佳，脘腹或有悶痛，口淡不渴，面色慘白，容易疲勞乏力，多是因為工作勞累，飲食不佳，久病不愈一起。孕婦也不能食用，不能同水魚一起食用，就是鼈。話説多了，現在來説説我們的湯。鮮馬齒莧30克，水煎服或燉豬瘦肉食，治肺結核骨蒸潮熱。
鮮馬齒莧500克，或幹品150克，洗淨切碎，加紅糖100克，入砂鍋加水煎沸約半小時，取汁約500克，乘熱温服，服完睡覺蓋被出汗，每次煎一劑，一日三次，治尿頻，尿疼，尿少，尿混濁。
馬齒莧綠豆湯：鮮馬齒莧200克洗淨，先將綠豆50-100克煮至爛熟時，再加入馬齒莧同煮熟食用。有清熱，解毒，止痢作用。適用於痢疾，腸炎，腹痛，膿血大便。另外，還有一些藥用方法。
鮮馬齒莧煮湯或加適量白糖水煎服，治白喉及小兒腹瀉。
鮮馬齒莧大劑量煮湯服食，治傳染性肝炎，黃疸，中署，黃水瘡。
鮮馬齒莧小劑量煮湯服食，可預防傳染性肝炎。
鮮馬齒莧，每次用60克至100克，一日三次，煮湯服食，治黃疸，牙齦炎紅腫疼痛。
通過小編上面的分享，你對於馬齒莧如何煲湯是不是有了一定的瞭解，那麼在今後的飲食生活當中，如果你發現自己身體比較虛弱，不妨就嘗試一下，用馬齒莧煲湯。
