在日常的飲食當中，有好多可以自己製作的，特別是根據自己的想法來製作，同樣可以做出美味的食物來，土豆南瓜粥就是一種飲食方法，其實做的時候也特別簡單，不但大人吃了對身體好，而且孩子也可以吃，味道好，而且還主要是特別有營養，那麼，土豆南瓜粥怎麼做？下面我們就來進行一下了解。
步驟：
1：小米洗淨後浸泡30分鐘左右。
2：浸泡好撲面而來米用攪拌攪碎。
3：土豆洗淨後去皮，煮熟後搗碎。
4：南瓜煮熟去皮，搗碎。
5：把小米和水倒入鍋裏大火煮，等煮天后調小火，加入搗碎的土豆和南瓜，再煮3分鐘。
小米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。既單獨煮熬，也可添加其它食材煮成風味各異的粥品。這次我在小米粥中加入燕麥，銀耳，枸杞和南瓜，特別是燕麥的加入，提升了粥的粘稠度，還有南瓜特有的清甜氣息，稠稠的，營養又飽腹。南瓜能補中益氣，降血脂，降血糖。南瓜中含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用，南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
通過上述的介紹，我們知道了土豆南瓜粥怎麼做，其實也可以用大米做的，考慮到小米的營養價值更加的好，不但在吃的時候營養更加的豐富，而且還可以起到調理腸胃的功效，對於腸胃不好的朋友來説是可以經常食用的一種食物。
