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死花甲可以吃嗎

家庭生活 閲讀(6.08K)

不可以。花甲死後會快速滋生細菌,中含有的豐富蛋白質在細菌作用下會產生組胺,組胺導致腸道壁通透性改變,免疫系統受到刺激而失常,食用後會影響身體健康,因此不建議食用。

死花甲可以吃嗎