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53度汾酒適合長期存放。
汾酒屬於清香型白酒,雖然長期保存不會變質,但是酒液中的脂類物質和酒精會揮發下降,使酒味變淡;而且還會產生焦糊味,不再“清香”,風味變差。
汾酒,中國傳統名酒,屬於清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村,又稱“杏花村酒”。
汾酒以工藝精湛,源遠流長,素以入口綿、落口甜、飲後餘香、回味悠長特色而著稱,在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。
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