淡奶油可以用純牛奶代替嗎

淡奶油可以用純牛奶代替。淡奶油主要是用來做奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等。淡奶油可以用全脂奶粉加棕櫚油的組合代替，也可以用煉乳代替，有些食物還可以用純牛奶代替。不過用其它東西代替淡奶油做出來的食物味道會有一定的差別的，口感也有點不同。