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七彩麪條分別有菠菜、芹菜、南瓜、胡蘿蔔、西紅柿、紫甘藍、綠豆麪。
彩色麪條是將各種蔬菜、水果與優質小麥粉、苦蕎粉、禽蛋等原料進行科學配比製作出的系列營養蔬菜、水果面,不僅保持了蔬菜及水果的天然本色,而且不影響麪條的特性和筋力。
七彩麪條做法:
1、番茄去籽剝皮,果肉料理機裏打成泥;
2、菠菜過水,撈出多餘水分擠掉,料理機打碎成泥;
3、南瓜蒸熟壓泥;
4、紫薯蒸熟壓泥;
5、牛油果去皮去核壓成泥;
6、紅蘿蔔榨汁機榨出汁;
7、每個都加入麪粉和勻,鬆弛半小時以後揉勻;
8、都壓成麪條即可。
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