銀耳蓮子百合湯具有保健，補氣養血，滋補身體等功效。是一種非常滋補的藥膳，是最佳的養生食品，但是在服用銀耳蓮子百合湯時有以下幾種禁忌:
1、風寒咳嗽者不宜食用，銀耳蓮子百合湯雖然有潤肺止咳的功效，但是對於風寒咳嗽者，且伴有濕痰的人羣來説，是不建議食用的，會增加體內寒涼之氣，加重病情，不利於身體的恢復。
2、消化功能欠佳者不宜食用，銀耳蓮子百合湯中含有蛋白質、脂肪等大分子物質，對於消化功能欠佳者，並不能完全吸收，還會增加腸胃負擔，出現便祕、腹脹等消化不良情況，影響自身健康。
3、出血性疾病者不宜食用，銀耳蓮子百合湯中的銀耳，對於出血性疾病者來説並不建議食用，以免加重病情，引起病情復發，不利於身體恢復。
