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豬心煮多久不會老
家庭生活
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45分鐘。豬心通常有股
異味
,如果處理不好,菜餚的味道就會大打折扣。可在買回豬心後,立即在少量麪粉中“滾”一下,放置1小時左右,然後再用清水洗淨,這樣烹炒出來的豬心味美
純正
。
標籤:
豬心
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