魚飼料中有鈣、鎂、銅、磷、鐵、鋅等礦物質。都是重要的營養元素，雖然在飼料中很少。餌料中含有較多的鈣和磷，有助於觀賞魚的發育。魚類顆粒飼料的直徑通常為2.5-8.0mm，長 5-10mm，可直接投撒飼餵。若飼料受潮不要直接投喂，要先將其晾乾或曬乾，然後再投喂；如飼料變質則不宜再飼餵，以防魚類食後中毒。
混合是確保配合飼料質量和提高飼料效果的主要環節。飼養實踐表明，配合飼料中的各組分如果混合不均，將會顯著影響魚類的生長，嚴重者還會導致死亡。這是因為混合不均使同批飼料中各種營養成分分佈不均，達不到配方的效果。某些添加劑如重金屬等局部濃度過高就會使魚類中毒死亡。
所用的礦物質飼料主要有以下幾種：
1、骨粉提供磷和鈣元素。因其加工方法不同分為蒸骨粉、生骨粉、骨炭粉3種。常用作飼料的是蒸骨粉。骨粉由於加工工藝問題，其表面附着有有機物而造成污染，影響其品質。
2、磷酸氫鈣主要提供磷，含磷量14%-16%且其利用率較高，魚飼料中多使用磷酸氫鈣作為磷源。值得注意的是由於選礦及脱氟措施不嚴而使磷酸氫鈣含氟量過高會對魚類生長造成不良影響。國家規定磷酸氫鈣含氟量不超過0.18%。
3、石粉和貝殼粉均提供鈣元素，其中含鈣量可達35%以上。
