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1、將蒸鍋導入冷水,水量在一個半食指深即可。
2、將白棉布放入籠屜底部,這樣可以不讓水蒸氣將饅頭泡濕。
3、蓋上鍋蓋,起火將水燒開。
4、當鍋蓋上有水蒸氣冒出,這時開始計時5分鐘。
5、時間到了後,將鍋蓋平穩移開,將饅頭撿入盤中即可。
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