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羊角蜜的產地是哪裏

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羊角蜜的產地是哪裏

羊角蜜的產地是山東、江蘇徐州,皖北,豫東等地。 羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角,是一種著名的特產點心

角蜜因其形態似山羊之角和梅豆角,內含蜜糖而得名。羊角蜜選用上等麪粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等為原料精製而成。成品裏外三層:蜂蜜糖漿、角殼、粉屑。食時,咬破角殼,蜜漿流出,香甜滿口,別有風味。

羊角蜜甜瓜的特徵特性:早中熟品種,植株長勢強,子蔓結瓜,雌花密;果實長錐形,一端大,一端稍細而尖,似羊角故名羊角蜜。果皮灰綠,肉色淡綠,內厚2cm,含量11.7%,質地鬆脆,汁多清甜,品質優。