首先，要選擇水源充足的、水質良好的地方。因為泥鰍也是一種魚，是魚就離不開水，所以，必須得有乾淨無污染的水源才能養殖泥鰍。其次，要選擇交通方便的地方，養殖過程中需要運送飼料、運送泥鰍，因此得選擇交通便利的地方。
泥鰍養殖場肯定是以池塘為主體，池塘的面積可大可小，但以東西長，南北短為最好，這樣的池塘接受陽光照射的時間長，有利於泥鰍的生長。池塘的兩側分別為進水渠和排水渠，這樣池塘沿着兩邊的渠道依次排列，形成了並聯的結構，並聯的目的是為了單獨管理，如果一個池塘的水質不好，不會影響到別的池塘。
一般可用孵化缸、環道、網箱等工具進行孵化，一般0.4立方米水體的孵化缸可放卵粒60-100萬粒，環道每立方水體可放卵80-100萬粒，網箱充氣每立方水體可放卵20萬粒左右。
泥鰍一般在4月上旬開始繁殖，5-6月是產卵盛期，一直到9月還可以產卵。泥鰍屬於一年多次產卵的魚類，一般會在雨後夜間進行產卵，有時也會在白天產卵。
