油不可以直接倒入下水道。
油比水輕，流動性差，在一定條件下還會凝固，非常容易阻塞自家的下水管，大量的油會對整個城市排水網絡產生非常大的影響，還會隨着城市排水網絡進入江河湖泊，造成有機物大量繁殖，甚至會有水域藍藻等問題的發生。
在垃圾分類中，廢棄的食用油屬於廚餘垃圾，也就是濕垃圾，應該將食用油投放到廚餘垃圾桶中，裝油的塑料瓶可以經過清洗後投放到可回收垃圾中。
油：
油是常温下為液體的憎水性物質的總稱，由一種或多種液態的碳氫化合物組成（硅油有很大部分由硅氧化合物組成），與醇、酮和醚等碳氫化合物的區別在於油的組成部分不極化，與脂肪的區別在於組成油的化合物的分子長度和分子之間的連接比較小。
