酵素瘦身並不是一種幫你減掉體重，或是消滅體內脂肪的最有效的減肥方法。我們體內的脂肪分為皮下脂肪與內臟脂肪，皮下脂肪只需稍微做些運動就能被消滅掉，但內臟脂肪更為棘手，趕緊來看看酵素減肥的方法吧。
不少人認為水果味甜，糖分很多，而且容易令體温下降，導致代謝變差。其實這些都是誤區，水果中的甜味成分來源於果糖和葡萄糖，進入體內後很快就能消化，轉化成能量，優先被消耗掉，而且熱量相當低。
你知道嗎，有一部分水果富含蛋白質分解酶，例如香蕉、菠蘿、木瓜、蘋果、甜瓜、奇異果、柳橙等。在飲食減肥的時候，還要注意用一些GI值較低的食物來代替原來的飲食，例如玄米飯、蕎麥麪、黑糖等。
【4：00 - 12：00】代謝酶處於主導位置，早餐儘量不要攝入難消化的食物，避免對腸胃造成負擔，同時要多吃能促進排毒與代謝的食物。
【12：00 - 20：00】這段時間消化酶處於相當活躍的狀態，正是午餐與晚餐兩個時間段，這是要充分攝入食物酵素，保持飲食的均衡營養，推動體內酵素的運作。
【20：00 - 4：00】食物充分消化，此時就輪到代謝酶發揮作用了，將食物中的營養轉化成能量，幫助體內進行新陳代謝。所以，在睡前2-3小時內不要吃東西，晚飯也應在此之前完成，凌晨0點前儘量入睡，保證代謝機能正常運作。
保持充足的睡眠自然消水腫。總是覺得身體浮腫，這正是代謝力低下的證據，想要消除水腫，可以通過穴位按壓來將體內多餘的水分排出體外。另外，酵素在睡眠中產生，所以睡眠不足是減肥的大忌。
