在生活中，有那麼一羣人，每天各種高熱量，高脂肪的食物。可咋也長不胖。而小胖子喝口涼水都會重幾斤，有人就會長歎，這世界真不公平。那麼問題來，為什麼能吃卻長不胖呢？這到底是什麼原因？
1、腸胃系統薄弱
腸胃系統薄弱的人，一般消化系統有問題。吃再多東西，但不能正常消化吸收掉，全部排出體外，因此攝入多少食物也胖不起來。但這些人身體比較差，屬於亞健康人羣。在生活中儘量避免吃不利於胃部消化，和影響腸胃吸收的食物。
2、新陳代謝過快
為什麼有些人怎麼吃都不胖呢？那是因為身體新陳代謝快，人體消耗能量多，堆積在體內的脂肪也少。同時，這些人身體不會差，所以我們要加強身體鍛鍊。
3、遺傳基因
部分人天生基因就是容易瘦，每個人的體質都會受到父母遺傳基因影響，然而身體胖瘦也可以通過後天調節打成。因此不要過於為自己胖瘦而擔心，養成良好的生活習慣，合理飲食，多鍛鍊運動，你也會變成吃不胖的體質。
是不是很羨慕哪些怎麼吃都吃不胖的人，不要在苦惱了！下面為大家分享2款美食，既能減脂又有營養。千萬不要錯過哦，動手學起來！
涼拌菠菜
食材：菠菜1把，食鹽，雞精，花椒，生抽，小葱，紅椒，白芝麻，白糖，植物油都適量。
做法：菠菜洗淨放入鍋中開水焯一下撈出裝盤，加入鹽，雞精，白糖，生抽拌勻。熱鍋中國加植物油，將花椒，香葱，白芝麻炒香，最後淋在菠菜上撒上紅辣椒拌勻即可食用。
家常涼拌木耳
食材：黑木耳50克，食鹽，醬油，醋，蒜，香菜，朝天椒，小葱，白糖，牛肉粉適量。
做法：將黑木耳提前泡好，放入開水中焯一下，把小葱，香菜，小紅椒切碎加入牛肉粉，醬油調成汁。將上面調料加入黑木耳中拌勻即可食用。
