酸奶是十分受歡迎的快速減肥食品之一。但是喝酸奶減肥也有誤區，在此揭示幾條酸奶快速減肥誤區，讓你的減肥之旅少走一些不必要的彎路。
誤區一、隨意搭配
現在很多人都不把酸奶當做一種飲料，而是搭配的美美食。看起來，酸奶和很多食物搭配起來都很不錯，特別是早餐配着麪包、點心，那樣口感好還特別地營養豐富。但是其實酸奶不是跟什麼食物都可以搭配着一起吃。千萬不要和香腸、臘肉等高油脂的加工肉品一起食用。因為加工肉品裏面有硝，也就是亞硝酸，跟酸奶中的胺一起會形成亞硝胺，是致癌物。同時，酸奶還不能跟某些藥物同服，如氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物等，因為它們會殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
誤區二、喝越多越好
有些人特別喜愛酸奶，所以喜歡在吃完飯後喝很多，有些人覺得這幾天腸胃不舒服，都喝一點好得快。但是酸奶食用過量，可能會造成吸收過多的熱量而導致體重增加。因為酸奶本身也含有一定熱量，飯後喝酸奶就等於額外攝入這些熱量，會引起了體重。再者喝過多的酸奶容易引起胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌，降低食慾，破壞人體內的電解質平衡。尤其是平時就胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者，更是不能食用過量。
誤區三、酸奶不能加熱
因為酸奶是發酵得來的，所以一般都是保存在冰箱裏。像這樣的大冬天，有時候想喝酸奶，從冰箱裏拿出來卻冒着“騰騰”的寒氣，而且又擔心喝完腸胃會很不舒服。卻害怕加熱後會破壞它的營養價值。其實，酸奶是可以温熱後飲用的。説酸奶不宜加熱，是擔心殺死酸奶中最有價值的乳酸菌，它的作用是產生乳酸，使腸道的酸性增加，且可以抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素若只把酸奶進行加温處理，反而會增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用會更大。所以説，酸奶是可以加温後飲用的。
誤區四、喝酸奶飲料效果一樣
酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬於牛奶的範疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。孫孟裏建議，酸奶飲料可以作為消遣解渴的飲品，有一定的營養價值，但絕不能代替牛奶和酸奶。
誤區五、喝酸奶就能瘦
目前市場上，有很多種由牛奶或奶粉、糖、乳酸或檸檬酸、蘋果酸、香料和防腐劑等加工配製而成的“乳酸奶”，其不具備酸牛奶的保健作用，購買時要仔細識別。這幾種小小的方法卻能提高你對酸奶減肥的認知度，喜歡酸奶的你多多關注一下吧。想要體驗快速減肥的快感，也要注意減肥中的健康。
