對減肥的人們來説，合理的搭配自己的飲食還是很重要的，在合適的時間食用減肥食物，不僅能夠避免健康隱患出現，還能取得更好的減肥效果，那麼晚上喝酸奶有助減肥嗎？晚上確實是很適合喝酸奶的，不僅能夠瘦身，還能補鈣，不過一定要在飯後飲用，千萬不要空腹攝入。
晚餐前先喝一杯水或湯，然後吃一盤綠葉菜(放湯裏煮熟加雞精，或者是加幾滴香油涼拌)，接着和中午一樣吃一杯酸奶。餓了可以吃一些水果。飯後兩小時內飲用酸奶為最佳時機。晚上喝酸奶補鈣效果最好。晚上喝酸奶時一定要記住，酸奶中的某些菌種及酸性物質對牙齒有一定的損害，喝完後應及時刷牙。
空腹時的PH值在2以下，而酸奶中活性乳酸菌生長的酸鹼度PH值在5.4以上，如果在空腹時喝酸奶，乳酸菌很容易被胃酸殺死，其營養價值和保健作用就會大大減弱。如果在飯後喝酸奶，這時胃液被稀釋，PH值會上升到3-5。
酸奶是從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。因為晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利於食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合。
空腹喝酸奶對人體危害非常大。因為空腹時人體胃內酸度非常大，而酸奶中乳酸菌易被胃酸殺死，保健作用減弱。因此喝酸奶減肥，一般最佳時間，那就是飯後兩小時左右，這時不僅有益身體健康，而且還能達到減肥之效果。
酸奶減肥法不宜過量。喝酸奶過多，不但導致胃酸過多，而且還會影響胃黏膜以及消化酶的分泌，降低食慾，甚至還會導致胃虛寒，腹脹等等。因此對於健康的人來説，喝酸奶減肥一般每天250克左右比較合適。
通過上面的介紹，大家對晚上喝酸奶有助減肥嗎也都很清楚了。只要能夠找到正確的減肥方法，不但能夠看到自己的身材逐漸的發生變化，還能改善身體健康狀況。其實除了合理膳食外，還可以採用運動減肥法，效果也是很好的。
