減肥的方法很多，我們可以運動減肥，可以節食減肥，可以吃減肥藥，還有很多特殊的方法，例如鍼灸減肥，按摩減肥，我們還可以用食療的方法來減肥，現在很推崇多吃粗糧，我們想知道紅豆薏仁粉能不能起到減肥的功效和作用呢，如果可以的話，那麼我們將如何科學的利用紅豆薏仁粉來減肥呢。
紅豆薏仁粉在養生食療上地位顯赫，因為紅豆和薏仁都是可以達到祛濕的效果。紅豆薏仁粉能夠健脾胃和消腫，紅豆薏仁粉是利水的，紅豆薏仁粉有益於我們的心臟，紅豆薏仁粉非常容易被我們人體吸收。
紅豆薏仁粉功效，那真是非同小可。薏米，在中藥裏稱“薏苡仁”，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痺，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥裏稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時也不給脾胃造成任何負擔。
關於薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，10個裏面起碼有5～6個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味着體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體，尤其是對於中老年肥胖者，效果尤其好。
我們上文中介紹了紅豆薏仁粉的作用和功效，紅豆薏仁粉作用非常的明顯，在很多地方都能顯示紅豆薏仁粉的優點和好處，紅豆薏仁粉能給我們帶來健康保健的生活，紅豆薏仁粉有減肥的好處，所以想減肥的朋友可以多吃紅豆薏仁粉。
