水果是很多朋友的大愛，大家都知道多吃水果可以補充各種維生素及營養素等，對身體健康有很多好處。因為現在肥胖是很多朋友們的最大煩惱，所以，我們就給想要減肥的朋友們介紹一款可以健康減肥的水果，那就是芒果了。下面，我們就一起來看看芒果的健康減肥食譜吧。
相關的健康減肥專家介紹説，由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。芒果還能防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，除了具有防癌的功效外，同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便祕具有一定的好處。還有防治便祕、清腸胃的功效。
芒果炒鮮貝
原料：芒果2個、鮮貝8顆、紅椒1個、蘆筍1支、葱適量、蒜頭適量、油鹽糖適量、太白粉適量。
做法：
1.將芒果去皮切厚片，紅椒洗淨切片，蘆筍洗淨切段，葱切段，蒜頭切薄片，鮮貝斜切一開二。
2.將香菇、蘆筍、紅椒、鮮貝先燙熱，然後瀝乾水分。
3.鍋中放油，先把蒜、葱爆香，然後加入一大匙水及調味料(太白粉除外)，再加入全部材料，輕拌數下，最後加入少許太白粉水勾芡即可。
特色與功效：在夏季生產的芒果被稱為愛情果，甜中帶酸的口味，一入口便回味無窮。芒果除美味可口，其營養成分很高，含豐富的糖類、有機酸、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C及磷、鈣、鐵等，和鮮貝一起做菜，有益胃、止嘔、解渴及利尿的功效。
相信在生活中很多朋友都愛吃芒果，那麼，還等什麼呢？快來試試這道美味可口的芒果炒鮮貝吧，健康減肥是吃出來的。另外，大家在減肥的時候千萬不要用一些過度節食的方法，既達不到減肥的目的，又損害健康。
