黑米不僅十分的營養，且還可以減肥，對於身材比較肥胖的朋友們，利用黑米去減肥的效果其實還是很不錯的。畢竟黑米之內含有了比較多的膳食纖維，食用之後可以讓人們產生飽腹感，之中含有的熱量也不多，所以不會讓人發胖。對於這樣的情況我們必須要有所瞭解。
用黑米減肥法其實再平時可以煮粥，煮出來的粥口感也是很不錯的，並且很多人對於這種黑米減肥法都可以接受。並且作法簡單，再食用的時候，只要我們使用少許鹹菜絲進行搭配，吃起來就好像是正常的一餐，不會讓我們具有控制飲食的痛苦。而且由於粥中90%以上都是水分，所含的能量很低，即使喝兩碗也沒啥事。
此外，黑米屬於糙米，湯的纖維含量比較高，飽腹感很強。吃了黑米粥之後，跟吃同樣數量的白米飯一樣不容易感到飢餓。
黑米含有充足的碳水化合物，蛋白質數量略低，但是質量卻比其他的糧食要好，而且脂肪含量很低。但是米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E，除了維生素B12之外的B族維生素含量極為豐富，還含有十分豐富的鉀、鎂、鐵等微量元素，比白米要豐富得多。
黑米是一種健康營養的食物，使用黑米減肥法雖然體重下降的速度不如蛋白質減肥法這麼快，但是勝在比較穩定，而且不容易反彈。而且黑米減肥法的安全性比較高，使用期在兩週之內也不會帶來任何不適的反應。
所以，如果你正在為自己的身材肥胖而感到發愁的時候，不如一起去看看有關的黑米減肥法吧，這樣，對於我們的飲食才有不少的幫助。否則的話，我們盲目的去減肥，只能造成飲食效果受到影響，不利於人們的健康的。
