很多人都認為減肥餐肯定是沒有肉的，應該滿滿都是青菜，跟草一樣。其實這種想法是錯誤的，真正的減肥餐是肉、主食、蔬菜都不能缺的，這樣才能做到健康減肥。怎樣才是最好的減肥餐呢？下面本站給大家推薦了一些必選的食材，還教大家制作三種減肥餐，一起來學習下吧！
減肥餐的食材選擇
專業營養師搭配的減肥套餐，包括了早中晚三餐。品種豐富，可以做到一週七天，每天都不重複哦！少熱量而不少營養，減肥瘦身必備！
蔬菜（低熱量 高營養）西蘭花、芹菜、蘆筍、生菜、番茄、菠菜、白蘿蔔、海帶、菜心、娃娃菜、萵筍、菌菇類
水果火龍果、木瓜、香蕉、蘋果、藍莓、獼猴桃、聖女果、梨、牛油果
優質碳水化合物糙米、燕麥、全麥麪包饅頭、全麥通心粉、玉米、馬鈴薯、紫薯紅薯、豆類、小米、山藥
高蛋白（低脂肪）雞胸肉、雞蛋白（煮）、魚肉（三文魚、鱈魚、金槍魚）、蝦、牛肉、貝類
不飽和脂肪酸（適量）亞麻籽、南瓜子、大豆、杏仁、向日葵、核桃、玉米、腰果、開心果
三種減脂餐，供大家試吃~
減脂蔬菜湯
葱半根，姜一塊，蒜適量，花椒適量，幹辣椒適量，番茄一大個，捲心菜四分之一個，黃瓜一根，白胡椒粉適量，孜然粉適量，鹽適量，生抽適量，陳醋適量。
給番茄去皮，開水焯一下，去皮切塊，葱薑蒜什麼的準備好，把葱薑蒜幹辣椒放鍋里加冷水煮開，放入番茄，小火煮五分鐘左右。
放入洗乾淨切好的捲心菜在裏面煮，差不多了，放入黃瓜片，煮一分鐘左右，依次放入：孜然，白胡椒粉，鹽，醋，生抽，OK啦~
菠菜沙拉
準備好新鮮的菠菜、大蒜、新鮮檸檬、酸奶、薄荷葉、鹽和適量的胡椒粉，把菠菜清洗乾淨並且焯水，撈出來將其中的水分擠幹然後切成碎末，把大葱清洗乾淨切成葱絲，大蒜切成細碎的末，薄荷葉清洗乾淨切成細絲裝，然後將檸檬汁、葱絲、鹽、胡椒粉等等加在菠菜裏面攪拌均勻以後加入蒜和酸牛奶，放上薄荷絲就可以。
豆角燜意麪
1、牛肉切絲，豆角掰段。
2、油熱後放入葱薑蒜爆香，喜歡吃蒜的可以多放點蒜末，會更香。
3、牛肉放入後翻炒變色後加入豆角一起翻炒，加少許五香粉和生抽。
4、翻炒片刻後加入開水，開水沒過菜即可，煮開後轉中火。
5、把意麪均勻地鋪在上面，轉小火。
6、大約燜10分鐘左右，注意觀察湯汁基本收幹。
7、加鹽調味，出鍋。
8、意麪不太好熟，也可以先煮5分鐘左右，再和菜一起燜5分鐘。
減肥雖然要控制飲食，但並不是讓你不吃飯，不吃主食，葷素搭配才能營養均衡，讓你更健康。所以如果想減肥，一定要學會製作合理的減肥餐，不要以為苦行僧式的生活就可以減肥了。上面的減肥餐都學會了嗎？自己也學着製作吧！
