飲食過鹹，會讓雙腿水腫，看起來真的就是個大蘿蔔呢。真是慘不忍睹啊。mm自己應該都看不下去了吧。只要你掌握以下四個飲食原則，美腿就這樣吃出來了。
原則一：避免攝取使身體寒冷的食物
要想腿美，就要讓血液循環順暢。如果新鮮的血液和養分無法送達整個腿部，就會引起腿部腫脹。身體寒冷會使血液循環緩慢，導致血液和養分輸送減慢，所以要避免攝取過多的涼食或會使身體寒冷的食物，如萵筍、茄子、番茄、哈密瓜、蘿蔔、西瓜，而大蒜、生薑、胡椒、辣椒等，這些食物可以充分温熱身體，促進血液循環，達到發汗作用，調味時可多使用。
原則二：避免攝取過多鹽分
攝取過多鹽分不利於腿部健美。體內鹽分一旦增加，身體就要將鹽分的濃度調整到一定的狀態，這就需要大量的水分，而導致了水分的積存。如果體內多餘的水分排泄困難，新陳代謝就會出現問題，腎臟機能也會減弱而產生腫脹。因此，用餐時要控制鹽量，從調味、吃法及菜單上的選擇做起。此外，還要多攝取能幫助排出體內鹽分的食物，如富含鉀離子的食物，芹菜、菜花、蘿蔔、蓮藕、番茄、馬鈴薯等。
原則三：充分攝取促進脂肪和糖分代謝的維生素b羣
腿部脂肪一旦積存就很難減下來，加強脂肪和糖分的代謝變得十分重要。維生素b1可以將體內多餘糖分轉換成能量，維生素b2可以促進脂肪的新陳代謝。一旦維生素b羣攝取不足，不僅導致腿胖，還會因為容易疲倦而引起腰痠背痛等。富含維生素b1的食物包括豬肝、黑糯米、花生、脱脂奶粉、全麥麪包。富含維生素b2的食物有豬肉、動物肝臟、鰻魚、蘑菇、木瓜、茼蒿等。
原則四：充分攝取製造骨骼的鈣質
目前因減肥而造成骨質疏鬆的年輕女性越來越多，人體內約有1公斤的鈣質，絕大部分供給骨骼或牙齒所需，其餘的在肌肉、神經及血液內扮演重要角色。若這少數的鈣質失去平衡，會造成肌肉痙攣、血液不易凝結等現象。要擁有筆直、勻稱的雙腿，必須從分攝取充分的鈣質。蛋白質及維生素d可增加鈣質的吸收，所以應多食用富含蛋白質的魚類及含豐富維生素d 的筍乾。平日應養成食用小魚乾及牛奶的習慣。
