漸漸的，夏天已經遠去了，秋天的氣息越來越近，秋天需要注意哪些呢？另外，秋天應該如何養生呢？大家知道嗎？別擔心，今天小編就特地為大家準備一些秋季養生小常識，希望能幫大家健康度過秋天，一起去看看吧！
秋季養生小常識
第一點：飲食要注意防止熱能過剩
很多都有會這樣的感受，夏天的時候總感覺胃口不是太好，時常吃不下東西，但是一到了秋天，就會胃口大開，經常大吃大喝，食慾非常好。
攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，肥胖不説，給肝臟增加負擔，消化不良。突然的暴飲暴食，腸道也會感到不適應，容易導致便祕，脂肪肝等疾病。
第二點：飲食要清淡
現代人基本都是重口味，吃東西也講究個麻辣，秋天，天乾物燥，應當少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒等。可以吃先清涼的水果蔬菜，潤喉養肺，避免辛辣帶來的脣乾舌燥，防止上火。
第三點：忌生冷
由於秋天的天氣漸漸轉冷，所以我們應該多吃一些温性的食物，少吃生冷的食物為佳，像冷飲、冰水、冰淇淋這些比較冰冷的寒性較多的食物應該堅持少吃或者不吃，以防止胃痙攣，胃着涼，拉肚子，甚至其他一系列的腸胃疾患。
第四點：衣服要按時添加
夏轉秋變化快，一般沒什麼察覺，但是一場秋雨過後就會帶來陣陣涼意。幾次秋雨之後氣温會一次比一次低。再貪涼的情況下，我們也要適當的添加衣服，可以帶一件薄外套，冷的時候可以披上，秋天，人體免疫力下降，很容易着涼感冒。
第五點：戒焦戒躁
都説秋高氣爽，我們的心情也應與這天氣一樣。心情美麗了，做任何事情才能舒心。秋天，空氣比較乾燥，脾氣也會變的有些毛躁，容易情緒化。此時的我們需要冷靜，多喝點水，多與別人交流，心平氣和的對待人和事。
秋季吃什麼養生
1.蓮子
蓮子有很好的滋補作用，古人認為它“享清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也”。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等，對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來説，蓮子還可以通過補腎增強免疫力，達到潤肺的效果。
市面上的蓮子可以分成兩種，分別是白蓮子和紅蓮子，白蓮子的口感非常香糯，具有很強的健脾的功效，而紅蓮子的口感較硬，但是補腎和補血的效果更好。
除了蓮子粥、紅棗銀耳蓮子湯、銀耳蓮子羹等傳統食用方法，用蓮子心泡茶去心火效果更佳，蓮子泡酒則固腎效果更為顯着。
2.芡實
這是睡蓮科植物芡的乾燥成熟種仁，又稱“雞頭米”、“雞頭”等，在南方較常見。中醫認為，芡實性味甘、澀、平，入脾腎二經，能健脾祛濕、固腎止瀉，且有“補而不峻”、“防燥不膩”的優勢。其補腎效果強於山藥，祛濕效果優於紅小豆，鎮靜效果強過蓮子，可以説是一種被埋沒的補益佳品。宋代文豪蘇東坡的養生之道中，有一條就是吃芡實。
鮮芡實或幹芡實泡水後可直接嚼服，也可熬粥、煲湯或與蓮子、山藥、白扁豆等食物一同食用。芡實搭配燕窩蒸食，有很好的美容效果，可使人們氣色更好。此外，把鮮芡實去皮後凍在冰箱裏，還可較長時間保存食用，補腎效果更好。
3.栗子
香甜味美的栗子，是秋冬非常受歡迎的零食，含有糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質等豐富的營養成分。中醫認為，栗子性味甘温，有養胃健脾、補腎強筋等功效。
栗子可生食、炒食、加水煮食等，在眾多的食用方法中，生吃栗子，且緩慢咀嚼、徐徐嚥下時的補腎效果最佳。這是因為生栗子中酶和維生素C等的含量最高，且細嚼慢嚥時消化更充分，更利於人體吸收，對體虛乏力或腎虛導致的腿腳無力等症狀效果良好。需要注意的是，栗子不可多吃，每日最好不要超過10顆。
4.花生
花生是一種高蛋白的油料作物，自古享有“長生果”的美譽。《本草綱目》記載，“花生悦脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”，適合脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰等人。值得注意的是，花生紅衣(即花生皮)補氣止血的作用更強，因此，需要補血的人可挑選紅衣更多的小粒花生，而煮粥、打花生漿則可以挑選大粒的花生。此外，醋泡花生仁、用生花生殼煮水喝，還有一定的降壓效果。
需要提醒的是，少數人吃花生可能引起過敏反應，這類人需要避免食用花生或花生製品。此外，發黴的花生致癌性很強，不可食用。
秋季養生菜譜
1、菊花大棗枸杞粥
菊花是秋天的“花中仙子”。能很好地幫人本補氣、補力、除燥、解毒。對現代人的高血脂、高血壓、亞健康等慢性疾病，有很好的調理作用。大棗有入脾胃補氣益血之功效。枸杞有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。
2、芋頭粉蒸排骨
芋頭富含澱粉，營養豐富，主要含有蛋白質、鈣、磷、鐵、多種維生素，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
3、豆沙紅薯餅
紅薯含有豐富的澱粉、維生素、纖維等人體必需的營養萬分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等，能保持血管彈性，對防治老年人習慣性便祕十分有效，還是一種理想的減肥食品。
4、蒜泥拌茄子
茄子含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素D及蛋白質和鈣，可使人體血管變得柔軟，還能散淤血，降低血管栓塞的機率。在秋季多吃茄子，老年斑會明顯減少。
5、甜梨雙絲
秋季天高氣爽，空氣中的水分減少，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤湯通便等。每天堅持吃兩個梨能在一定程度上預防秋燥。還是肝炎、腎臟症患者秋令的保健果品。
秋季飲食忌諱
在秋季，宜多食温食，少食寒涼之物，以保護頤養胃氣。如過食寒涼之品或生冷、不潔瓜果，會導致温熱內藴，毒素滯留體內，引起腹瀉、痢疾等，故有“秋瓜壞肚”之民諺，老人、兒童及體弱者尤要注意。
1、秋季忌食辛熱香燥的食物
蒜、葱、生薑、八角、茴香等辛辣的食物和調品，多食助燥傷陰，可以加重內熱，使燥爺侵犯人體。
2、秋季忌食清淡煎炸的食物
炸雞腿、炸鵪鶉等煎炸的清淡食物，秋季食用後難以消化，容易積於腸胃之內。加之脾胃功能較弱，食用清淡煎炸的食物會加重體內積滯之熱，不利於人體適應秋季蓋曙的特性。
3、秋季忌生吃水生植物
秋季是大部分水生植物收穫的季節，也是囊蚴最多的季節。如荸薺、茭筍、菱角等，它們大都質白鮮脆、清涼爽口，吃起來味道很美，並有懾熱解毒、開胃消食、化痰止咳等醫用功效。但是，生吃這類水生植物，極容易導致薑片蟲的感染，使腸黏膜發炎、出血、水腫，甚至形成潰瘍，普通常伴有腹瀉、食慾不振;兒童感染後，會出現臉部浮腫、發育遲滯、智力減退等現象;少數情況嚴重者，可因衰竭或虛脱導致死亡。因此，秋季忌生吃水生植物。
總結：通過上述的文章對秋季養生小常識，秋季吃什麼養生以及秋季養生菜譜等有關知識的全面介紹，你是否已經對秋季養生的知識有了很全面的瞭解了呢，如果大家喜歡小編介紹的知識，不妨把這些知識分享給更多的朋友吧！
